legumes - Les carnets de Miss Diane

legumes

9 octobre 2009

Filet de porc aux raisins et au porto et purée de chou-fleur au parmesan

Samedi dernier, j'avais planifié servir un filet de porc aux pommes et au sirop d'érable. Mais bien mal m'en prit car toutes mes conserves de sirop étaient au congélo et pas le temps d'attendre. Je me suis donc tournée vers autre chose, un filet de porc...

Posté par MISS DIANE à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, porc, viandes, légumes, porto, raisins, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2009

Filet de porc en croûte de sésame et légumes sautés à la chinoise

Un filet de porc simple et rapide à préparer et tellement délicieux. Même Sushi l'a aimé... c'est tout dire! Attendez que je vous raconte : nous mangions, ce soir-là, sur le balcon comme presque tous les soirs d'été quand le temps le permet. Sushi, notre...

Posté par MISS DIANE à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, légumes, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2009

Petits concombres libanais marinés et délicieux

Le concombre libanais est plus petit, plus sucré et plus croquant que celui qu’on connaît. Pratiquement sans pépins, le concombre libanais s’avère également plus facile à digérer. On peut même le manger avec la pelure, qui est mince et tendre. On devient...

Posté par MISS DIANE à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, légumes, marinade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2009

Sauté de légumes à la chinoise sur nouilles de riz, sans gluten

Pour ceux et celles qui, comme nous, ont décidé de relever le Défi 5/30 encore cette année, j'ai refait ces légumes à la chinoise et les ai servis simplement sur des nouilles de riz pour un repas végétarien. Ce qui fait le p'tit plus dans ce sauté de...

Posté par MISS DIANE à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, nouilles de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2009

Soupe asiatique improvisée

Dernièrement, l'homme a décidé qu'il voulait manger léger. Probablement qu'il était passé devant un miroir et qu'il n'avait pas aimé sa silhouette, ou qu'il avait interrogé lla balance et qu'il n'avait pas aimé ce qu'elle lui avait répondu. Toujours est-il...

Posté par MISS DIANE à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, légumes, soupe asiatique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2009

Choux de Bruxelles à la milanaise

Une de mes résolutions pour 2009 est de participer, non pas à tous les concours de la culinosphère, mais au moins à l'actualité. Ainsi, j'aime bien l'idée du fruit ou du légume de la semaine car cela nous permet parfois de découvrir de nouveaux produits...

Posté par MISS DIANE à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, parmesan, choux de Bruxelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2008

Pâtés au poulet sans croûte, sans gluten et sans lactose

On est loin ici du pâté acheté à l'épicerie qui, tout compte fait, contient plus de pâte que de viande et de légumes. Avec le reste du poulet que nous avions dégusté lors d'un repas précédent, quelques légumes et une purée de pommes de terre, j'ai fait...

Posté par MISS DIANE à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, légumes, pommes de terre, volailles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2008

Gratin de chou-fleur au beurre de sésame, sans gluten et sans lactose

Je recherche constamment des façons d'apprêter les légumes pour les rendre un peu plus attrayants à mes yeux. Hier, en me promenant sur les blogues, j'ai vu ce gratin de chou-fleur admirablement bien présenté par La Belle au Blé dormant, une autre qui,...

Posté par MISS DIANE à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, légumes, gratin, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2008

Une soupe au chou, deux présentations

Le Défi Santé 5/30, c'est parti depuis hier et je dois avouer bien humblement que je n'ai pas réussi à atteindre l'objectif la première journée. Il faut dire que c'est toujours un peu plus difficile les jours de week-end car il y a souvent des imprévus,...

Posté par MISS DIANE à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potages, légumes, choux, soupes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2008

Sauté de légumes à la chinoise, sans gluten et sans lactose

Après les coeurs, les desserts, les gâteaux au chocolat, il faut revenir aux choses sérieuses. Dans mon cas, j'ai pris la décision de manger plus de légumes, ce qui n'est pas chose facile car nous ne sommes pas très amis eux et moi. Je dois donc trouver...

Posté par MISS DIANE à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>