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Les carnets de Miss Diane
17 février 2021

Mini beignes ou beignets sans gluten, sans lactose et sans friture

Mini beignes ou beignets sans gluten, sans lactose et sans friture
Difficile à croire, ces petits beignes ou beignets sont sans gluten, sans lactose et sans friture, mais pas sans goût. Je m'étais procuré ce moule dernièrement afin de faire des beignes au four, c'est à dire sans friture. Mais jamais je n'aurais pensé...
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12 février 2021

Biscuits au chocolat fourrés à la crème de beurre d'arachide, sans gluten et sans lactose

Biscuits au chocolat fourrés à la crème de beurre d'arachide, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu ces biscuits sur mon Pinterest, une création du chef Chuck Hughes, je me suis empressée de les faire afin de combler mes envies de chocolat et celles de l'homme pour le beurre d'arachide. Évidemment, ce fut un succès. Toutefois, je les ai...
2 février 2021

Petites crêpes au yogourt, sans gluten et sans lactose

Petites crêpes au yogourt, sans gluten et sans lactose
"Au Québec, la célébration de la Chandeleur a généralement été remplacée dans les médias par le jour de la marmotte bien que la tradition de la Chandeleur persiste encore sous ce nom dans plusieurs régions où les traditions françaises demeurent vivaces,...
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