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Les carnets de Miss Diane
27 avril 2011

Biscuits moelleux aux carottes, sans gluten

Biscuits moelleux aux carottes, sans gluten
Comme nous sommes très occupés ces temps-ci, je cuisine très peu mais je prends quand même le temps de faire quelques biscuits à l'occasion. Cela nous permet d'avoir quelque chose à nous mettre sous la dent lorsque nous éprouvons un "p'tit creux". Je...
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25 avril 2011

Salade de quinoa, avocat et orange, sans gluten, évidemment

Salade de quinoa, avocat et orange, sans gluten, évidemment
En ce début de semaine, voici une salade rafraîchissante que Miss Diane a fait dernièrement car, même en plein déménagement, il faut bien manger. L'homme et elle l'ont dégustée sur le pouce mais ils s'en sont quand même régalés. De plus, elle conviendra...
17 avril 2011

Cari au poulet et aux pommes de Ricardo, sans gluten et sans lactose

Cari au poulet et aux pommes de Ricardo, sans gluten et sans lactose
La semaine dernière, il y avait un article sur notre Ricardo dans La Presse et il a eu la générosité de nous donner une de ses recettes, simples et délicieuses, comme il sait si bien les faire. Évidemment, je l'ai essayée et, comme toujours, nous nous...
14 avril 2011

Biscuits aux deux chocolats et à la noix de coco, sans gluten

Biscuits aux deux chocolats et à la noix de coco, sans gluten
Dernièrement, l'homme a fait remarquer à Miss Diane qu'elle n'avait pas fait de biscuits depuis longtemps. Elle s'est donc mise à la recherche d'une recette de biscuits et c'est dans la section "Chunky and Nutty" de la bible de Martha Stewart qu'elle...
10 avril 2011

Un p'tit bonjour et des muffins aux noisettes et au chocolat, sans gluten

Un p'tit bonjour et des muffins aux noisettes et au chocolat, sans gluten
Je passe encore en coup de vent pour saluer tout le monde et pour justifier mon absence qui semble s'éterniser plus longtemps que je ne l'aurais voulu. Pour faire une histoire courte, disons que nous avons acheté un nouvel appartement en octobre dernier...
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