avocat - Les carnets de Miss Diane

avocat

19 juillet 2021

Bol "poké" aux fraises et sa vinaigrette, sans gluten et sans lactose

Je me suis inspirée d'une salade de quinoa et j'en ai fait plutôt un genre de "bol poké" sur lequel j'ai simplement déposé la vinaigrette aux fraises. Ce bol s'est révélé bien rafraîchissant par un beau jour d'été. Rendement : 2 portions ou plus 1 tasse...

Posté par MISS DIANE à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, vinaigrette, avocat, quinoa, noix de Grenoble, bol poké

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2017

Gâteau au chocolat et à l'avocat, sans gluten et sans lactose

Depuis quelque temps, j'essaie de remplacer le beurre dans les desserts, pourtant si bon au goût mais aussi parfois néfaste, surtout pour ceux qui ont une intolérance au lactose ou une allergie à la caséine. J'ai déjà fait un dessert au chocolat et à...

Posté par MISS DIANE à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, chocolat, avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2016

Salade avocat et concombre

Quand il fait chaud, il est de mise de se simplifier la vie quand vient l'heure des repas. Ainsi, avec un avocat et un concombre, j'aurais pu faire cette petite soupe froide mais j'ai plutôt choisi de faire encore plus simplement avec une petite salade...

Posté par MISS DIANE à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2014

Avocat et chèvre en salade et vinaigrette à la sauce tamari, sans gluten

Cette salade constitue une belle et bonne entrée, surtout pour les jours pressés. Avocat, fromage de chèvre frais, un peu de laitue frisée, le tout agrémenté d'une excellente vinaigrette. J'ai trouvé celle-ci sur le site de Ricardo Cuisine et j'ai immédiatement...

Posté par MISS DIANE à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, vinaigrette, salades, avocat, laitue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2014

Yogourt glacé à l'avocat et au basilic, sans gluten et sans lactose

Lorsque nous sommes allés en France, en mai/juin derniers, j'ai tenu à rapporter deux revues de cuisine qui, je pense, ne sont pas distribuées au Québec, soit le " 750g le Mag " et le "Gourmand" de Cyril Lignac . Ces magazines sont très bien connus des...

Posté par MISS DIANE à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yogourt, glaces, avocat, basilic, tomates séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2014

Soupe froide au concombre et à l'avocat, sans gluten ni lactose

Ce n'est pas parce qu'il fait gris aujourd'hui que l'été est terminé. Nous aurons encore de beaux jours et cette petite entrée pourra en rafraîchir plus d'un. Et comme elle a l'avantage de ne demander aucune cuisson, allons-y et laissons-nous aller. Rendement...

Posté par MISS DIANE à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, soupe froide, yogourt, avocat, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2014

Pouding choco-café à l'avocat, sans gluten, sans oeufs et sans lactose

Dernièrement, le chef Danny St-Pierre était l'invité de Christian à l'émission Curieux Bégin dont le thème était "Brain food". Il a fait quelques recettes à base d'avocat, ce fruit que certains hésitent à consommer à cause de sa forte teneur en matière...

Posté par MISS DIANE à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pouding, avocat, Pâques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2013

Salade aux crevettes et avocats, sans gluten et sans lactose

Bien que ce soit l'hiver et que les repas chauds soient de mise, il peut arriver que l'on ait envie d'une salade, soit par manque de temps ou même par paresse. J'ai fait celle-ci la semaine dernière et il me semble que, bien présentée, elle pourrait faire...

Posté par MISS DIANE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, épinards, salades, avocat, roquette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2013

Avocat vinaigrette au pimenton, sans gluten et sans lactose

Voilà bien une entrée qui fera son effet tellement elle est bonne et aussi tellement elle est simple. Cette chose m'est apparue sur mon Pinterest, que j'arrive à peine à comprendre, mais j'ai tout de suite craqué et je l'ai servie ce soir, alors que nous...

Posté par MISS DIANE à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigrette, avocat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2011

Salade de quinoa, avocat et orange, sans gluten, évidemment

En ce début de semaine, voici une salade rafraîchissante que Miss Diane a fait dernièrement car, même en plein déménagement, il faut bien manger. L'homme et elle l'ont dégustée sur le pouce mais ils s'en sont quand même régalés. De plus, elle conviendra...

Posté par MISS DIANE à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, salades, avocat, quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>