Les carnets de Miss Diane

26 décembre 2016

Loiseau de malheur, by Florence Weekes

J'ai déjà publié ce beau texte il y a quelques années et, sûrement par inadvertance, il est disparu. Je le republie donc une seconde fois en espérant qu'il sera apprécié de tous mes visiteurs. L'OISEAU DE MALHEUR , by Florence Weekes Le dîner de Noël!...

Posté par MISS DIANE à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2016

Craquelins aux figues et aux noisettes, sans gluten et sans lactose

Je fais parfois ces petits pains pour accompagner les fromages et, après avoir vu Josée Di Stasio faire des petits craquelins avec ce genre de pain, j'ai testé la chose et tous ont bien aimé. Même si sa recette est bien différente de la mienne, le résultat...

Posté par MISS DIANE à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, figues, noix de Grenoble, craquelins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2016

Sauce anisée aux canneberges, sans gluten et sans lactose

La sauce aux canneberges étant une tradition au temps des Fêtes, est essentielle pour accompagner la dinde. Miss Diane en fait chaque année et elle a décidé de l'agrémenter un peu afin de faire parler ses invités. L'année dernière, elle a donc ajouté...

Posté par MISS DIANE à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canneberges, gelée, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2016

Cupcakes double chocolat et canneberges, sans gluten et sans lactose

Quand j'ai vu apparaître de jolis cupcakes au chocolat sur mon fil d'actualité FB, sans la recette toutefois, j'ai eu envie d'en faire, façon Miss Diane. Une simple recette de muffins, du chocolat en poudre, des pépites de chocolat et des canneberges...

Posté par MISS DIANE à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, cupcakes, canneberges, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2016

Craquelins à l'huile d'olive et au romarin, sans gluten et sans lactose

En cette période de fin d'année, il nous arrive d'inviter un couple de voisins pour l'apéro et on aime bien faire simplement, le but étant de passer un bon moment entre amis. Dernièrement, je me suis encore une fois inspirée de Joëlle et son joli blogue...

Posté par MISS DIANE à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits salés, romarin, craquelins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2016

Verrine de potage Crécy et ses crevettes épicées, sans gluten et sans lactose

Voici un potage que je faisais souvent, il y a bien longtemps, parce que facile à faire et bien apprécié de tous. J'ai pensé l'offrir dernièrement à des invités en l'agrémentant d'une petite brochette de crevettes épicées pour le rendre un peu plus festif...

Posté par MISS DIANE à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, crevettes, potages, brochettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2016

Biscuits au praliné et aux pépites de chocolat, sans gluten et sans lactose

J'avais envie de faire des petits biscuits pour accompagner notre café d'après-midi. Ils devaient être rapide à faire, sans gluten ni lactose, et délicieux. Je me suis donc tournée vers cette recette et j'ai ajouté un peu de praliné aux noisettes rapporté...

Posté par MISS DIANE à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, praliné, pépites chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2016

Mousse au chocolat et au jus de pois chiches, sans gluten, sans oeufs et sans lactose

Il y avait déjà un bon moment que j'avais envie d'essayer cette mousse au chocolat et c'est maintenant chose faite! L'homme l'a adorée alors que Miss Diane l'a trouvée un peu trop chocolatée et très dense. Et pourtant, elle adore le chocolat. La recette...

Posté par MISS DIANE à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, chocolat, desserts, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2016

Biscuits salés pour l'apéro au parmesan et aux tomates séchées, sans gluten

C'est chez Joëlle du délicieux blogue "Nuage de Lait" que j'ai vu ces petits biscuits pour l'apéro et j'ai immédiatement été tentée d'en faire une version sans gluten. Comme je suis présentement dans une période de tests et essais, j'ai eu envie de remplacer...

Posté par MISS DIANE à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomates séchées, biscuits salés, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2016

Biscuits à la polenta, au citron et au romarin, sans gluten et sans lactose

Même si je cuisine souvent avec du beurre, du vrai beurre, certaines de mes lectrices me font parfois remarquer que ma cuisine ne peut être sans lactose. Comme le beurre est le produit laitier qui contient le moins de lactose, avec 0,05 g par portion...

Posté par MISS DIANE à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, polenta, citrons, romarin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>