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Les carnets de Miss Diane
fondants
3 novembre 2016

Moelleux fondant au chocolat et à la poire, sans gluten

Moelleux fondant au chocolat et à la poire, sans gluten
Lorsque j'ai vu ce moelleux fondant au chocolat et aux poires sur une page que je ne nommerai pas, j'ai immédiatement eu envie de le faire. Mais après avoir lu la liste des ingrédients et le début de la préparation, voilà qu'une petite fenêtre est apparue...
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2 février 2016

Moelleux au chocolat coeur fondant au lait de coco, sans gluten

Moelleux au chocolat coeur fondant au lait de coco, sans gluten
Nous sommes déjà en février et la St-Valentin approche à grands pas. À partir de maintenant, nous devrions donc voir défiler de délicieux desserts au chocolat, pour le grand plaisir des amateurs et, surtout, des amoureux. Quand j'ai vu ces petits moelleux...
11 mai 2012

Gâteaux fondants ou mi-cuits au chocolat, sans gluten

Gâteaux fondants ou mi-cuits au chocolat, sans gluten
Cette recette vient de Ricardo et elle date de plus de dix ans; ce n'est donc pas d'hier que les fondants sont à la mode... Je l'ai faite à différentes reprises mais je dois avouer que je ne l'ai pas réussie à tout coup. Très souvent trop cuits, ces fondants...
20 décembre 2011

Le fondant au chocolat des Touilleurs, sans gluten

Le fondant au chocolat des Touilleurs, sans gluten
Miss Diane court tellement ces temps-ci, sans compter les imprévus, qu'elle a à peine le temps de cuisiner et encore moins de publier sur son blogue. Mais là, elle prend le temps de faire découvrir ce délicieux gâteau qu'elle-même avait eu le bonheur...
5 mai 2010

Fondants aux deux chocolats, sans beurre et sans gluten

Fondants aux deux chocolats, sans beurre et sans gluten
Je ne sais pas pourquoi mais je ne suis vraiment pas une fan du chocolat blanc. En voyant toutes les recettes ici et là sur les blogues, j'ai d'abord pensé que je n'utilisais pas un chocolat de bonne qualité. Au début, j'achetais les pépites de chocolat...
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12 février 2009

Coeurs fondants au chocolat et à la cerise, sans gluten, pour la Saint-Valentin

Coeurs fondants au chocolat et à la cerise, sans gluten, pour la Saint-Valentin
La Saint-Valentin approche à grands pas mais je n'ai pas eu à me casser la tête pour trouver un menu cette année. L'homme m'a offert une sortie au restaurant et c'est au moment de choisir lequel que j'ai dû me creuser les méninges; finalement c'est sur...
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