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Les carnets de Miss Diane
25 février 2020

Petits pains aux carottes et à la citrouille, sans gluten et sans lactose

Petits pains aux carottes et à la citrouille, sans gluten et sans lactose
Comment terminer un bocal de purée de citrouille dont une partie a servi à faire ces délicieuses gaufres épicées à la citrouille ? En l'incorporant dans de délicieux petits pains aux carottes, évidemment! Ces petits pains peu sucrés feront des merveilles...
Posté par MISS DIANE à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  citrouille,  pains sucrés

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17 février 2020

"One pot pasta" ou linguine aux crevettes et au pesto, sans gluten et sans lactose

"One pot pasta" ou linguine aux crevettes et au pesto, sans gluten et sans lactose
Ce plat est parfait pour les soirs de semaine pressés. On fait chauffer de l'eau dans une grande marmite, on fait cuire les pâtes de son choix et on ajoute ce que l'on a sous la main. C'est tellement simple que ce n'est pas une recette. Dernièrement,...
Posté par MISS DIANE à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  pâtes,  brocoli,  pesto,  one pot pasta

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12 février 2020

Bouillon de poulet au tofu et aux épinards, sans gluten et sans lactose

Bouillon de poulet au tofu et aux épinards, sans gluten et sans lactose
Quand il fait froid comme maintenant, un bouillon de poulet bien chaud, agrémenté de quelques bonnes choses, se déguste vraiment à toute heure du jour. Les enfants en raffoleront en rentrant du parc et même les adultes aimeront le déguster après une séance...
Posté par MISS DIANE à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  riz,  bouillon,  petits pains,  tofu ferme

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9 février 2020

Gaufres épicées à la citrouille, sans gluten et sans lactose

Gaufres épicées à la citrouille, sans gluten et sans lactose
Je me demandais bien comment faire quelque chose de nouveau avec cette belle purée de citrouille qui patientait dans mon congélo lorsque je me suis souvenu avoir vu de belles gaufres dorées chez mon amie Louise Gagnon , l'amoureuse des citrouilles. Je...
Posté par MISS DIANE à 03:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  citrouille,  gaufres

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7 février 2020

Gâteau vénitien aux carottes, sans gluten et sans lactose

Gâteau vénitien aux carottes, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, la belle Nigella a publié un gâteau aux carottes, tout simple, et comme il était déjà sans gluten et sans lactose, je me suis empressée de le faire. Comme Nigella, ainsi que plusieurs, je croyais que le gâteau aux carottes était une invention...
Posté par MISS DIANE à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  desserts,  gâteau aux carottes

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5 février 2020

Salade de poulet et bleuets, vinaigrette au sésame, sans gluten et sans lactose

Salade de poulet et bleuets, vinaigrette au sésame, sans gluten et sans lactose
Une salade pour le lunch du midi se prend toujours bien, surtout quand on a la bonne idée d'y ajouter des fruits, ce que j'aime bien faire. Récemment, j'ai fait celle-ci avec une salade romaine et un peu de mesclun, du blanc de poulet et des bleuets que...
Posté par MISS DIANE à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  vinaigrette,  sésame,  mesclun,  bleuet,  laitue romaine

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