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Les carnets de Miss Diane
pistou
15 mars 2016

Spaghetti de courgettes au pesto, sans gluten et sans lactose

Spaghetti de courgettes au pesto, sans gluten et sans lactose
Envie de pâtes mais pas envie de calories? Ou comment apprêter un légume autrement? Avec de belles courgettes et un coup de main de l'homme, j'ai préparé ces spaghettis de courgettes, tout simplement, et ce fut un délice. Tellement que j'en ai refait...
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8 septembre 2009

Pesto à la sauge et aux noix et pistou de sauge

Pesto à la sauge et aux noix et pistou de sauge
Ne sachant trop par quoi commencer, j'ai pensé répondre tout d'abord à Mimi qui aimerait bien connaître la recette du pesto à la sauge et aux noix que nous avons dégusté hier soir sur des pâtes. Cette recette vient de Josée DiStasio qui était en vedette,...
22 juillet 2009

Pâtes et légumineuses en salade tiède, sans gluten

Pâtes et légumineuses en salade tiède, sans gluten
Pour une belle salade estivale, j'ai combiné des ingrédients que l'on voit rarement ensemble, ce qui a donné un mariage parfait et délicieux lors de notre souper de vendredi soir dernier. Mais où sont les oeufs..? Comme tout le monde le sait, le vendredi...
23 janvier 2007

Fettucine aux légumes, sans gluten et sans lactose

Fettucine aux légumes, sans gluten et sans lactose
La semaine dernière, lors d'une petite virée sur mes blogues favoris, j'ai repéré un plat de pâtes aux légumes. Malheureusement, j'ai oublié sur lequel mais si l'auteur se reconnaît, j'aimerais bien qu'elle se manifeste. Je me suis appropriée l'idée et...
13 août 2006

Pistou ou pesto... that is the question!

Pistou ou pesto... that is the question!
C'est en lisant ce livre de Madame Louise Lambert-Lagacé que j'ai appris, il y a plusieurs années, comment faire le pistou qui, à l'époque, n'était pas tellement connu chez nous. Une collègue bloggeuse (j'ai oublié qui malheureusement et je n'arrive pas...
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