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Les carnets de Miss Diane
fromage
24 janvier 2020

Gaufres salées aux courgettes et au fromage, sans gluten et sans lactose

Gaufres salées aux courgettes et au fromage, sans gluten et sans lactose
Quatre petites courgettes se languissaient dans mon frigo et je me demandais bien quoi en faire avant qu'elles ne tournent de l'oeil. L'idée m'est donc venue d'en faire des galettes, puis je me suis ravisée et j'en ai fait des gaufres. Même goût, look...
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10 janvier 2019

Soupe à l'oignon et au bouillon de poulet, sans gluten et sans lactose

Soupe à l'oignon et au bouillon de poulet, sans gluten et sans lactose
Nous avions l'habitude de manger cette soupe à l'oignon que l'on sert dans les restaurants mais pas depuis bien longtemps. En effet, ce genre de soupe contient du pain, du fromage et bien souvent de la farine, de bonnes choses qui nous sont interdites....
1 octobre 2018

Muffins à la patate douce et à la semoule de maïs

Muffins à la patate douce et à la semoule de maïs
On dit que ces tendres muffins sont un vrai délice avec des fruits de mer. Ici, ils ont accompagné notre premier potage d'automne et je crois qu'ils accompagneraient très bien une salade. En fait, ils sont plus goûteux que du pain sans gluten et ils raviront...
21 mars 2017

Petits pains au fromage et à l'ail du "Red Lobster", sans gluten

Petits pains au fromage et à l'ail du "Red Lobster", sans gluten
Il y a quelques années, Miss Diane a publié une recette secrète des populaires restaurants "Red Lobster", les célèbres crevettes "façon scampis ". Une des fidèles lectrices de ce blogue lui a suggéré dernièrement ces fameux petits pains au fromage et...
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