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Les carnets de Miss Diane
9 février 2010

Pains sans gluten - Mélange à cuisson et à pain au riz PaneRiso

Pains sans gluten - Mélange à cuisson et à pain au riz PaneRiso
Après plusieurs essais infructueux, j'ai finalement trouvé un mélange à pain sans gluten qui a enfin rendu l'homme heureux. Il s'agit du " Mélange à cuisson et à pain au riz " de la marque PaneRiso. Depuis qu'il a goûté ce pain, il en redemande et il...
Posté par MISS DIANE à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pains,  produits sans gluten

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7 février 2010

Biscuits craquelés, tendres et moelleux, au chocolat et à la cannelle, sans gluten

Biscuits craquelés, tendres et moelleux, au chocolat et à la cannelle, sans gluten
Il y avait déjà un moment que je les avais en tête après les avoir vus ici et là, et encore ici, et même après en avoir reçus en cadeau gourmand. Alors quand je les ai vus chez Martha Stewart, je me suis lancée et en ai fait une version sans gluten. Pour...
Posté par MISS DIANE à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  chocolat,  cannelle

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6 février 2010

Le jeu des vieilleries se poursuit encore...

Le jeu des vieilleries se poursuit encore...
Mélopapilles m'a envoyé d'autres très belles vieilleries, celles qui font son bonheur lorsqu'elle passe ses vacances à la campagne. Malheureusement, c'était au moment où j'étais en vacances et ce n'est que maintenant que je prends le temps de les publier....
Posté par MISS DIANE à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jeux,  vieilleries

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4 février 2010

La soupe de la semaine, bouillon de pintade, poireaux et céleri, sans gluten et sans lactose

La soupe de la semaine, bouillon de pintade, poireaux et céleri, sans gluten et sans lactose
En ce début d'année plutôt frisquet chez nous, l'homme aime bien débuter son repas par une bonne soupe bien réchauffante et quand je cuisine une volaille, je la désosse et conserve la carcasse au congélo pour en faire un bouillon plus tard si je n'ai...
Posté par MISS DIANE à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireaux,  céleri,  pintade,  soupes,  bouillon

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2 février 2010

Gâteau moelleux aux poires et à l'huile d'olive, sans gluten et sans lactose

Gâteau moelleux aux poires et à l'huile d'olive, sans gluten et sans lactose
C'est chez Hélène du blogue "Mais qu'est-ce qu'on mange, ce soir?" que j'ai vu ce gâteau qu'elle appelle "biscuit". Il m'a fait de l'oeil et j'ai mis son billet dans mon fichier "Recettes à faire". Ce n'est que dimanche dernier, un an après sa parution,...
Posté par MISS DIANE à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  gâteaux,  fève tonka,  huile d'olive

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