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Les carnets de Miss Diane
aubergine
15 novembre 2020

Aubergine farcie à la saucisse italienne, sans gluten et sans lactose

Aubergine farcie à la saucisse italienne, sans gluten et sans lactose
La semaine dernière, j'ai rapporté cette belle aubergine du supermarché ne sachant pas trop quoi en faire. Ce n'est qu'après avoir fait un inventaire de mon frigo que j'ai eu envie de la farcir avec de la saucisse italienne, sans gluten évidemment, également...
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7 septembre 2017

Aubergines farcies gratinées, sans gluten et sans lactose

Aubergines farcies gratinées, sans gluten et sans lactose
Je ne suis pas une grande fan des aubergines mais, quand c'est la saison, j'aime bien en rapporter du marché. Dernièrement, j'ai fait cette aubergine farcie avec un peu de porc haché et j'ai remplacé le riz par du quinoa et, franchement, ce fut délicieux....
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