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Les carnets de Miss Diane
beurre
28 décembre 2011

Tartelettes au beurre ou "butter tart", avec ou sans gluten

Tartelettes au beurre ou "butter tart", avec ou sans gluten
Cette tartelette au beurre, ou "butter tart", aurait été apportée au Canada par les Écossais qui ont émigré chez nous aux XVIII et XIX siècles. Elle serait dérivée de la fameuse "border tart" si populaire en Écosse. Elle est présente dans presque toutes...
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