06 octobre 2015

Tarte rustique aux pommes et aux amandes, sans gluten

Il y avait un moment déjà que j'avais envie de faire une tarte rustique aux pommes et c'est samedi dernier que je me suis lancée. Comme on le sait tous, réussir une pâte à tarte sans gluten tient parfois du miracle. J'ai donc décidé de faire la pâte brisée de Ricardo et de simplement substituer un mélange de farine sans gluten à de la farine de blé ordinaire et le résultat fut assez concluant. Je me suis ensuite inspirée de la tarte d'une blogueuse "La cuisine facile de Nathalie", très beau blogue, en passant, et le tour fut joué. La... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 16:55 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,