Les carnets de Miss Diane

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

19 décembre 2006

Betteraves aigres-douces et rôti de porc québécois, sans gluten

Durant cette semaine précédant Noël, nous avons décidé de ne pas trop pécher par gourmandise car nous savons que nous ferons bombance très bientôt et nous aimerions que cela ne paraisse pas trop sur notre tour de taille. Donc, mangeons raisonnablement...

Posté par MISS DIANE à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, porc, viandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2006

Tourtière du réveillon ou pâté à la viande, sans gluten

Sans elle, le réveillon de Noël ne serait pas un vrai réveillon. Aussi indispensable que le sapin, elle fait partie de nos traditions les plus anciennes et les plus chères. Ma mère et mes deux grands-mères faisaient ce qu'elles appelaient des pâtés à...

Posté par MISS DIANE à 00:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, viandes, tourtière, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2006

Gâteau choco coco abricot, sans gluten et sans lactose

Hier soir, nous avons reçu nos bons amis et voisins M & M et j'avais décidé de leur servir un rôti de veau au vinaigre balsamique. Excellent choix car il était absolument divin : à la fois goûteux et fondant en bouche. Malheureusement, on ne l'a pas pris...

Posté par MISS DIANE à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, noix de coco, gâteaux, chocolat, desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2006

Tartinade aux haricots blancs genre hummus, sans gluten et sans lactose

Hier était un jour de congé pour l'Homme et, comme Noël approche à grands pas, nous en avons profité pour faire quelques courses avant la grande cohue de la dernière semaine. Sachant que la journée serait assez ardue et que nous en profiterions sûrement...

Posté par MISS DIANE à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hoummous, tartinades, haricots blancs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2006

Gâteau aux épices et au gingembre confit, sans gluten

L'envie de faire un gâteau aux épices est vraiment contagieuse ces temps-ci. On en voit sur la plupart des blogues mais c'est celui de Mamina, ou plutôt sa réponse à mon commentaire, qui m'a vraiment allumée. Elle nous a présenté sa version personnelle...

Posté par MISS DIANE à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, épices, pain d'épices, cake sucré, Noël, gingembre confit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2006

Chutney aux pommes et aux canneberges de Josée, sans gluten et sans lactose

"À la DiStasio" est une de mes émissions de cuisine préférée et notre Josée nationale nous a drôlement mis l'eau à la bouche vendredi soir avec son chutney aux pommes et aux canneberges. Déjà pendant l'émission, je m'étais bien promise de faire cette...

Posté par MISS DIANE à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canneberges, pommes, chutney

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2006

Rochers à la noix de coco, biscuits aux pépittes de chocolat et biscuits au beurre d'arachide, sans gluten

Hier après-midi, j'ai transformé ma cuisine en biscuiterie. J'ai fait des biscotti aux canneberges et aux pistaches, des biscuits aux pépites de chocolat, des biscuits au beurre d'arachide et des rochers à la noix de coco. Tous ces biscuits sont évidemment...

Posté par MISS DIANE à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, biscuits, chocolat, beurre d'arachides

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2006

La gelée de lavande de Vincent, sans gluten et sans lactose

Dernièrement, en parcourant les blogues des autres, j'ai vu que Tarzile s'y était mise et qu'elle avait fait la gelée de lavande de Vincent. Tiens, tiens, j'ai une belle boîte de lavande comestible qui dort sagement dans mon garde-manger. J'en ai déjà...

Posté par MISS DIANE à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gelée, lavande, tartinades

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2006

Salade d'agrumes à la vraie cannelle

Dimanche dernier, nous étions invités à "bruncher" chez des amis et j'ai préparé, pour l'occasion, une salade d'agrumes aux belles couleurs estivales, peut-être pour oublier un peu la neige qui tombait et qui annonçait le début d'un long hiver. Le plus...

Posté par MISS DIANE à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, pamplemousses, salades, agrumes, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2006

Risotto aux petits légumes et aux crevettes, sans gluten

L'homme est enrhumé depuis quelques jours déjà et, comme tout le monde le sait, un rhube d'hobbe c'est bas drôle! Hier soir, c'est avec un air de grand malade qu'il m'a dit "Sais-tu Diane, si t'étais fine, tu me ferais un risotto pour souper demain soir."...

Posté par MISS DIANE à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, risotto, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 100 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 > >>