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Les carnets de Miss Diane
28 juillet 2017

"One pot pasta" ou pâtes aux champignons, épinards et haricots blancs, sans gluten et sans lactose

"One pot pasta" ou pâtes aux champignons, épinards et haricots blancs, sans gluten et sans lactose
Le "one pot pasta" semble être la tendance du moment. On en voit partout, sur les blogues, dans les magazines et même dans les émissions de cuisine. On pourrait cataloguer celui-ci dans la section des repas sans viande ou végétarien mais on pourrait aussi...
Posté par MISS DIANE à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  épinards,  champignons,  haricots blancs

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26 juillet 2017

Truffes en coupe, chocolat et framboises, sans gluten et sans lactose

Truffes en coupe, chocolat et framboises, sans gluten et sans lactose
Je me demandais bien quoi servir en dessert samedi dernier alors qu'il avait fait assez beau et chaud toute la journée. Comme nous avions rapporté de belles framboises lors de notre visite à notre petit kiosque préféré, j'ai pensé servir ces truffes dans...
Posté par MISS DIANE à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  chocolat,  truffes

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24 juillet 2017

Tartines aux asperges et aux oeufs durs, sans gluten et sans lactose

Tartines aux asperges et aux oeufs durs, sans gluten et sans lactose
Les tartines sont à la mode cet été et elles sont bien pratiques quand il fait chaud. Faciles à faire, elles sont prêtes en un rien de temps. On n'a qu'à jeter un oeil dans son frigo et on trouve toujours de quoi régaler sa famille au moment d'un petit...
Posté par MISS DIANE à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asperges,  tartinades,  oeufs durs,  tartines

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21 juillet 2017

Clafoutis aux fraises et à l'eau de rose, sans gluten et sans lactose

Clafoutis aux fraises et à l'eau de rose, sans gluten et sans lactose
Comme tout le monde le sait, on aime bien cuisiner les fruits et légumes de saison, même si parfois, comme cette année, ils ne sont pas à leur meilleur. Il pleut tellement sur le Québec qu'ils sont souvent gorgés d'eau. Mais qu'à cela ne tienne, on a...
Posté par MISS DIANE à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  clafoutis,  desserts,  eau de rose

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12 juillet 2017

Sauce vierge pour accompagner un poisson, sans gluten et sans lactose

Sauce vierge pour accompagner un poisson, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, j'ai fait cette petite sauce toute simple pour accompagner un poisson et j'en referai sûrement puisqu'elle est rapide et simple à faire avec de bons ingrédients frais. Elle agrémente très bien un poisson mais elle peut aussi rehausser une...
Posté par MISS DIANE à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  citrons,  basilic,  persil

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