courgettes - Les carnets de Miss Diane

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courgettes

15 mars 2016

Spaghetti de courgettes au pesto, sans gluten et sans lactose

Envie de pâtes mais pas envie de calories? Ou comment apprêter un légume autrement? Avec de belles courgettes et un coup de main de l'homme, j'ai préparé ces spaghettis de courgettes, tout simplement, et ce fut un délice. Tellement que j'en ai refait...

Posté par MISS DIANE à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, noix de pin, pistou, pesto

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15 août 2013

Salade tiède de pêches, courgettes et prosciutto, sans gluten et sans lactose

Que de belles couleurs dans cette assiette..! Après les petits gâteaux aux abricots et à la pâte de pistache, Miss Diane a eu envie de faire la salade de Christelle . Mais comme le fromage haloumi n'est pas toléré à la maison, elle a pensé y aller avec...

Posté par MISS DIANE à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, prosciutto, vinaigrette, épinards, salades, pêches

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17 mai 2013

Courgettes sautées au balsamique blanc au citron, sans gluten et sans lactose

Des courgettes en accompagnement, c'est délicieux avec à peu près tout... de la volaille à la viande, en passant par le poisson. Dernièrement, j'ai profité de ce beau vinaigre balsamique blanc au citron de La Belle Excuse , reçu en cadeau, pour faire...

Posté par MISS DIANE à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, balsamique blanc

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4 janvier 2013

Pâté de foie de poulet aux oignons caramélisés sur rondelles de courgettes, sans gluten et sans lactose

Le soir de la veille du Jour de l'An, après mes crèmes brûlées au foie gras, nos amis nous ont présenté de délectables cuillères apéritives au saumon fumé et oignons rouges. Notre tour vint ensuite et l'Homme nous a offert ce pâté de foie de poulet aux...

Posté par MISS DIANE à 02:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Noël, foie de poulet

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29 août 2011

Galettes de pommes de terre, courgettes et fromage féta, sans gluten

Ces galettes sont parfaites pour un p'tit dîner tout simple. On peut les accompagner d'une salade verte et, comme l'homme l'a fait, d'un peu de ketchup aux pommes maison, alors que j'ai préféré la gelée de betteraves de mon amie Nancy. Cette gelée d'une...

Posté par MISS DIANE à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pommes de terre, féta, galettes

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27 juillet 2011

Poitrines de poulet marinées au thym citronné

Pour poursuivre dans ma cuisine aux fines herbes, toujours celles de Nancy évidemment, c'est avec du thym citronné que j'ai fait ces délicieuses poitrines de poulet et je me suis inspirée de la Tasca da Elvira pour les accompagner de courgettes balsamiques....

Posté par MISS DIANE à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, courgettes, thym citronné

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12 juillet 2011

Spaghettis aux crevettes "tout-en-un", sans gluten

C'est l'été, il fait chaud et on a ni le goût ni le temps de s'affairer dans la cuisine pour faire la vaisselle. Ces spaghettis à faire dans une seule casserole sont donc le menu rêvé pour toutes celles qui, comme moi, veulent profiter de la belle saison...

Posté par MISS DIANE à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, courgettes, pâtes, pesto, spaghetti

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9 novembre 2010

Gratin de courgettes, sans gluten et sans lactose

C'est chez Joëlle, du blogue "Auntie Jo funny little kitchen", que j'ai été séduite par ce gratin de courgettes. Elle, c'était dans le récent livre de Jamie Oliver "Jamie does" qu'elle l'avait découvert. Je l'ai fait et refait, ce gratin et on en redemande...

Posté par MISS DIANE à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, cheddar, légumes, fromages, gratin

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2 novembre 2010

Pizza biancas sans gluten

J'ai fait ces pizzas il y a quelque temps déjà mais, avec tout ce qui se passe autour de moi présentement, je n'ai pas beaucoup de temps pour publier. Les voici donc, ces petites pizzas qui sont parfaites pour les soupers sans viande du lundi. Je les...

Posté par MISS DIANE à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pizza, mozzarelle

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16 juillet 2009

Les oeufs du vendredi soir ou quiche aux courgettes et au Pied-de-Vent, sans pâte et sans gluten

Comme tout le monde le sait déjà, enfin presque, le vendredi soir est consacré aux oeufs chez nous. Évidemment, il est important de les apprêter de différentes façons si je veux que l'homme les apprécie et dans une quiche, associés à d'autres ingrédients...

Posté par MISS DIANE à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, oeufs, fromages, quiches

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