crevettes - Les carnets de Miss Diane

crevettes

12 novembre 2012

Gombo ou soupe aux crevettes et okras, sans gluten et sans lactose

Le gombo est un ragoût ou une soupe originaire de la Louisiane française. Il se compose principalement d'un bouillon fortement aromatisé, de viandes et/ou de crustacés, d'un épaississant et de légumes, céleri, poivron, oignon, un trio connu dans la cuisine...

Posté par MISS DIANE à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, crevettes, soupes, ragoût, gumbo, okra

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2012

Nouilles Singapour, sans gluten et sans lactose

Depuis qu'un collègue de travail m'a fait connaître les nouilles Singapour, c'est un de mes plats préférés lorsque je vais dans un restaurant asiatique. D'autant plus qu'il est habituellement sans gluten et évidemment sans lactose. Mais je ne m'étais...

Posté par MISS DIANE à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, porc, nouilles de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2012

Crevettes, sauce aux arachides et chips d'épinards, sans gluten et sans lactose

J'ai fait ces crevettes une première fois pour les servir à l'apéro ou en entrée et elles furent bien appréciées. Hier soir, je me suis dit pourquoi ne pas les servir en repas? Accompagnées d'un bol de riz, ce fut un repas très élégant et délicieux. On...

Posté par MISS DIANE à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, épinards, entrées, sauce aux arachides

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2012

Grosses crevettes aux couleurs du soleil levant, sans gluten et sans lactose

Après plusieurs quelques repas à la dinde, fallait bien en finir avec l'oiseau de malheur. Pour changer un peu, nous avons commencé par ce veau à la "saltimbucca" et, par la suite, j'ai eu envie de fruits de mer, plus précisément de crevettes géantes....

Posté par MISS DIANE à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2011

Spaghettis aux crevettes "tout-en-un", sans gluten

C'est l'été, il fait chaud et on a ni le goût ni le temps de s'affairer dans la cuisine pour faire la vaisselle. Ces spaghettis à faire dans une seule casserole sont donc le menu rêvé pour toutes celles qui, comme moi, veulent profiter de la belle saison...

Posté par MISS DIANE à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, courgettes, pâtes, pesto, spaghetti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2009

Crevettes et courgettes en brochettes...

Empruntée à Ricardo dans son magazine d'été de l'année dernière, cette recette de brochettes de crevettes a fait notre bonheur récemment. Elles pourraient aussi bien être servies sur de longues brochettes en repas principal, ou à l'apéro, ou même en entrée,...

Posté par MISS DIANE à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, courgettes, brochettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2009

Crevettes piquantes à la thaïlandaise, au cari et au lait de coco

Cette recette est tout indiquée pour les jours pressés ou après une journée de visite aux parents ou de magasinage. Il suffit d'avoir tout sous la main, ce qui n'est pas compliqué du tout. Dans mon cas, j'ai toujours au congélo des crevettes crues. Dans...

Posté par MISS DIANE à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, lait de coco, Thaï

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2009

Velouté d'asperges et crevettes à l'orange

Hier, nous recevions de bons amis à dîner et, je ne sais pourquoi, j'ai eu quelques difficultés à arrêter mon choix pour l'entrée. J'avais décidé de leur faire goûter mes souris d'agneau confit au vin rouge, accompagnées d'une purée de pommes de terre...

Posté par MISS DIANE à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, asperges, potages, soupes, veloutés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2008

Penne all'arrabbiata aux crevettes, sans gluten

Samedi dernier, ces pasta ont suivi notre petite entrée de courge et jambon italien et, encore une fois, nous nous sommes vraiment régalés avec ce classique tiré, cette fois, du livre PASTA ET CETERA à la di Stasio. Rendement : 4 portions huile d'olive...

Posté par MISS DIANE à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, pâtes, tomates, all'arrabbiata

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2008

Guédilles aux crevettes et frites de patate douce

Avec les chaleurs que nous avons subies ces derniers jours, je n'avais aucune envie de cuisiner. J'ai donc opté pour du "fast food", mais du "fast food" de luxe, quand même, des guédilles aux crevettes et des frites de patate douce, selon une inspiration...

Posté par MISS DIANE à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, patates douces, salades

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>