crevettes - Les carnets de Miss Diane

crevettes

26 septembre 2023

Pâtes aux crevettes citronnées, sans gluten et sans lactose

Il y a très longtemps, j'avais fait ce plat avec des pâtes de riz de style "pad thai" mais, cette fois, c'est avec des linguinis, sans gluten, de marque Catelli, que nous l'avons dégusté et ce fut absolument délicieux. Rendement : 2 portions 170 g de...

Posté par MISS DIANE à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, pâtes, citrons, linguinis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2020

"One pot pasta" ou linguine aux crevettes et au pesto, sans gluten et sans lactose

Ce plat est parfait pour les soirs de semaine pressés. On fait chauffer de l'eau dans une grande marmite, on fait cuire les pâtes de son choix et on ajoute ce que l'on a sous la main. C'est tellement simple que ce n'est pas une recette. Dernièrement,...

Posté par MISS DIANE à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, pâtes, brocoli, pesto, one pot pasta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2019

Paëlla d'été aux crevettes grillées, sans gluten et sans lactose

C'est dans la revue "Coup de Pouce" que cette paëlla m'a fait de l'oeil. Facile et rapide à préparer, surtout par temps de canicule, nous nous en sommes régalés deux soirs de suite. Rendement : 4 portions 1 c. à table d'huile d'olive 1/2 poireau, la partie...

Posté par MISS DIANE à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, riz, chorizos, paëlla, poivrons jaunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2018

Pétoncles et crevettes sur mousse de chou-fleur, sans gluten et sans lactose

Voilà ma version d'une recette de la Di Stasio qui, pour elle, était une "coquille St-Jacques revisitée" mais je n'ai pas osé lui donner ce nom puisque mes plats de présentation ne ressemblaient en rien à une coquille. C'est un peu une version allégée...

Posté par MISS DIANE à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, chou-fleur, pétoncles, St-Jacques, coquilles St-Jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2017

Crevettes japonaises au four et sauce au miel épicé, sans friture, sans gluten et sans lactose

Imaginez un peu ma joie quand j'ai découvert cette panure japonaise Panko sans gluten! J'en rêvais depuis si longtemps! Ma première utilisation fut d'en faire de délicieuses crevettes croustillantes dont nous avons raffolé. À un point tel que j'en ai...

Posté par MISS DIANE à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, noix de coco, chapelure Panko, miel épicé, sauce au miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2016

Verrine de potage Crécy et ses crevettes épicées, sans gluten et sans lactose

Voici un potage que je faisais souvent, il y a bien longtemps, parce que facile à faire et bien apprécié de tous. J'ai pensé l'offrir dernièrement à des invités en l'agrémentant d'une petite brochette de crevettes épicées pour le rendre un peu plus festif...

Posté par MISS DIANE à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, crevettes, potages, brochettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2015

Crevettes épicées sur riz au gingembre et aux pois verts, sans gluten et sans lactose

Cette crevette, dite sauvage d’Argentine, est une crevette rouge ou rose d’un bon gabarit, pêchée dans les eaux du sud-ouest de l’Atlantique. Malgré les apparences, cette crevette n'est pas cuite. Elle se nourrit de plancton, ce qui lui confère une carapace...

Posté par MISS DIANE à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, riz, gingembre, cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2014

Potage froid au cantaloup épicé et crevettes à la menthe

Lorsqu'il fait trop chaud pour cuisiner, on peut quand même s'offrir de jolis et délicieux plats sans cuisson, rafraîchissants et savoureux. C'est dans une revue "À bon verre, bonne table" de la LCBO que j'ai trouvé cette belle idée ensoleillée, un potage...

Posté par MISS DIANE à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, soupe froide, potages, cantaloup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2013

Salade aux crevettes et avocats, sans gluten et sans lactose

Bien que ce soit l'hiver et que les repas chauds soient de mise, il peut arriver que l'on ait envie d'une salade, soit par manque de temps ou même par paresse. J'ai fait celle-ci la semaine dernière et il me semble que, bien présentée, elle pourrait faire...

Posté par MISS DIANE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, épinards, salades, avocat, roquette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2013

Crevettes "façon scampis" du Red Lobster, sans gluten

Voici pour les nostalgiques des restaurants Red Lobster les fameuses crevettes "façon scampis" que nous avons tous dégustées un jour. Malheureusement, je ne crois pas qu'il existe encore un de ces restos au Québec et c'est dommage pour les amateurs de...

Posté par MISS DIANE à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, Red Lobster

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>