750 grammes
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Les carnets de Miss Diane
curds
10 juin 2011

Succulent "raspberry curd", sans gluten

Succulent "raspberry curd", sans gluten
Après avoir essayé le " lemon curd ", le " pineapple curd " et même le " banana curd ", voilà que je me suis lancée, avec les framboises de mon amie Nancy, dans le "raspberry curd". Je n'ai pas encore trouvé de traduction pour ce mot "curd", mais disons...
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13 janvier 2008

Pineapple curd, sans beurre et sans remords

Pineapple curd, sans beurre et sans remords
Ce matin, nous nous sommes adonnés à une activité quelque peu oubliée chez nous depuis quelque temps. Nous avons escaladé la balance et, devant les chiffres affichés, la descente fut plutôt rapide. Il faut bien se rendre à l'évidence, si je n'y vois pas,...
6 avril 2007

"Banana curd" pour Nora et ses filles

"Banana curd" pour Nora et ses filles
Nora est une gentille collègue de l'homme. Nora a trois filles qui refusent de manger des bananes dès qu'elles se parent de jolis petits points bruns, signe indéniable d'une augmentation de potassium. Nora est comme plusieurs d'entre nous, elle refuse...
Les carnets de Miss Diane
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