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Les carnets de Miss Diane
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18 mars 2017

Lait d'amande pour agrémenter les céréales du petit déjeûner

Lait d'amande pour agrémenter les céréales du petit déjeûner
Le chia, il y avait longtemps que nous en entendions parler mais nous n'en avions encore jamais goûté. En fait, ça ne goûte rien! Mais ça fait de l'effet. Ainsi, on peut en mettre dans un peu d'eau et attendre quelques heures pour obtenir quelque chose...
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17 février 2015

Muesli de quinoa aux bleuets et aux amandes effilées, sans gluten et sans lactose

Muesli de quinoa aux bleuets et aux amandes effilées, sans gluten et sans lactose
Du quinoa au petit déjeuner..? Pourquoi pas! C'est délicieux et c'est bon pour la santé. Comme je n'aime pas beaucoup le quinoa chaud, je l'aime surtout en salade, celui-ci étant servi froid semblait tout indiqué pour moi. C'est la grande Donna Hay qui...
13 septembre 2013

Retour sur les céréales "granola" de Miss Diane

Retour sur les céréales "granola" de Miss Diane
Il y a quelque temps, une de mes lectrices s'est posée la question, à savoir si ces céréales "granola" contenaient plus de sucre qu'une céréale du commerce. En d'autres mots, on se demandait combien de calories contenaient une portion de ces céréales....
1 mai 2012

Barres granola au beurre d'arachide, sans gluten et sans lactose

Barres granola au beurre d'arachide, sans gluten et sans lactose
J'ai déjà mentionné que, lorsque nous partons en vacances, j'apporte toujours de quoi nous sustenter pour combler un p'tit creux parce que trouver quelque chose de sans gluten au hasard de notre route relève parfois du miracle. Après les barres de Tarzile...
21 avril 2012

Barres aux abricots et aux raisins, sans gluten

Barres aux abricots et aux raisins, sans gluten
Dans un mois, nous aurons quitté la belle Province pour la vieille Europe et, comme on le sait, se procurer une friandise sans gluten lorsqu'on a soudainement envie de grignoter quelque chose au beau milieu de l'après-midi, c'est un peu comme se mettre...
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3 octobre 2008

Gruau au miel et aux abricots, sans gluten

Gruau au miel et aux abricots, sans gluten
Quoi de mieux qu'une bonne céréale chaude au petit déjeuner pour les enfants qui partent pour l'école et aussi pour les grands qui doivent se rendre au travail par les petits matins frisquets auxquels on a droit maintenant que l'automne est bien entamé....
11 juillet 2008

Céréales "granola" pour un petit déjeuner "santé"

Céréales "granola" pour un petit déjeuner "santé"
Chez nous, et dans la plupart des familles québécoises de ma génération, il y avait toujours des céréales au déjeuner. Inutile de préciser qu'à l'époque de ma jeunesse, on ne trouvait point de ces céréales "bonbons" tellement raffinées et sucrées, remplies...
26 novembre 2006

Crème Budwig sans gluten pour petit déjeuner à deux

Crème Budwig sans gluten pour petit déjeuner à deux
Pour Les Agapes de Debo, voici un exemple d'un petit déjeuner à deux chez nous. L'homme et moi prenons notre premier repas ensemble quatre matins sur sept. Les trois autres, il quitte trop tôt et n'a pas le temps de manger à la maison. Ce matin, le menu...
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