28 juillet 2018

Salade de quinoa au poulet et au cari

Quand il fait chaud et qu'on n'a pas vraiment envie de passer des heures dans la cuisine, on y va avec une salade. Mais pas n'importe laquelle. Avec du quinoa qu'on a pris soin de cuire plus tôt dans la journée et des poitrines de poulet qu'on avait fait cuire en assez grande quantité plus tôt dans la semaine, j'ai fait cette salade qui, avec une assiette de tranches de tomate et de concombre, nous a bien contentés par un soir de grande chaleur. Rendement : 4 portions 1 ou 2 c. à soupe de cari en poudre (selon son goût) 1/4... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 16:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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