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Les carnets de Miss Diane
poivrons rouges
6 octobre 2019

Filet de porc à la "Général Tao" sans gluten et sans lactose

Filet de porc à la "Général Tao" sans gluten et sans lactose
Lorsque nous allons au restaurant chinois et que nos amis choisissent le poulet à la Général Tao, l'Homme les regarde toujours avec un peu d'envie. C'est que ce plat est habituellement préparé avec du poulet roulé dans la farine et frit, ce qu'il ne peut...
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17 octobre 2015

Gelée de poivron rouge, sans gluten et sans lactose

Gelée de poivron rouge, sans gluten et sans lactose
Sur un récent billet, celui portant sur des galettes de quinoa et d'épinards , j'ai mentionné les avoir servies accompagnées d'une gelée de poivron rouge récemment concoctée dans ma cuisine. Voici donc la façon de procéder pour cette excellente gelée....
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