750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les carnets de Miss Diane
oeufs
3 septembre 2022

Scarpaccia de courgettes, sans gluten et sans lactose

Scarpaccia de courgettes, sans gluten et sans lactose
La scarpaccia de courgettes est une galette salée à base de courgettes et de parmesan, originaire de Toscane. Une recette simple à réaliser, parfaite pour l’apéritif, en entrée ou en pique-nique ! On peut aussi, en l’accompagnant de quelques crudités,...
Publicité
Publicité
18 août 2019

Brouillade d'oeufs aux feuilles de capucines, sans gluten et sans lactose

Brouillade d'oeufs aux feuilles de capucines, sans gluten et sans lactose
Au printemps dernier, en allant choisir les quelques plantes qui servent à fleurir mon balcon, je me suis laissé tenter par deux sachets de graines de capucines à planter en pot. Les feuilles et fleurs de capucine, à la saveur piquante et aromatique,...
28 mai 2016

Omelette aux asperges, bacon et Oka, sans gluten

Omelette aux asperges, bacon et Oka, sans gluten
Le temps des asperges bat son plein et nous les dégustons à toutes les sauces. Ici, c'est en omelette que nous nous en sommes régalés, avec un peu de bacon et du bon fromage Oka. Facile et rapide, cette omelette peut être servie au brunch ou au dîner...
31 mai 2015

Mayonnaise au blanc d'oeuf ou "mayonneige", sans gluten et sans lactose

Mayonnaise au blanc d'oeuf ou "mayonneige", sans gluten et sans lactose
"La mayonnaise est une sauce froide faisant partie de la cuisine française, à base d'huile émulsionnée dans un mélange de jaune d'œuf et de vinaigre ou de jus de citron", selon Wikipédia. Mettons donc les choses au clair: la mayonnaise ne contient donc...
2 juillet 2014

Soupe froide de pois verts et son oeuf poché, sans gluten et sans lactose

Soupe froide de pois verts et son oeuf poché, sans gluten et sans lactose
Encore une fois, j'ai été inspirée par ma bonne amie Mamina qui, avec son mari, nous ont si chaleureusement accueillis lors de notre récente visite en France. Ici nous avons dégusté cette soupe froide en repas du midi mais elle peut très bien servir d'entrée,...
Publicité
Publicité
16 février 2014

Crêpes aux deux ingrédients, sans gluten et sans lactose

Crêpes aux deux ingrédients, sans gluten et sans lactose
Oui, oui, on a bien lu, il n'y a que deux ingrédients dans ces crêpes et elles sont délicieuses. Dès que j'ai vu cette recette dans le magazine en ligne "Healthy Recipes", je me suis dit qu'il me fallait la faire le plus rapidement possible car elle m'intriguait....
23 septembre 2013

Mousse aux framboises, rapide et facile, sans gluten et sans lactose

Mousse aux framboises, rapide et facile, sans gluten et sans lactose
Quand il reste des framboises et qu'on ne sait plus trop quoi en faire, pourquoi ne pas en faire une mousse toute légère. L'idée m'est venue de mon amie "virtuelle" Marie de Marie est dans son assiette . J'en faisais parfois avec des bananes, ma mère...
7 février 2012

Frittata aux pommes de terre et au saumon fumé, sans gluten

Frittata aux pommes de terre et au saumon fumé, sans gluten
La frittata, comme l'omelette, est un plat à base d'oeufs. On peut la garnir avec ce que l'on a sous la main et ici c'est avec des pommes de terre et du saumon fumé que je l'ai fait. Habituellement on la cuit dans une poêle, dans un premier temps sur...
3 février 2011

Oeufs cocotte dans leur nid de pommes de terre rissolées, sans gluten

Oeufs cocotte dans leur nid de pommes de terre rissolées, sans gluten
Une belle façon de consommer des oeufs, c'est en cocotte. On peut alors y aller selon son imagination, son humeur et ce que l'on a sous la main. Ici, je me suis inspirée d'une recette du site " J'craque pour toi mon coco!" en y ajoutant mon grain de sel,...
14 août 2010

Pizza all'uovo, version sans gluten

Pizza all'uovo, version sans gluten
On se souvient tous que chez moi, le repas du vendredi soir est presque toujours consacré aux oeufs. Si nous n'en avons pas assez mangé durant la semaine, c'est lors de ce repas qu'il faut y remédier. Depuis que je sais faire de la pizza sans gluten,...
Publicité
Publicité
1 2 3 > >>
Les carnets de Miss Diane
Publicité
Newsletter
Archives
Visiteurs
Depuis la création 3 556 765
Publicité