27 juillet 2012
Haricots jaunes vinaigrette, sans gluten et sans lactose
Ou comment faire aimer les haricots jaunes aux plus récalcitrants, dont Miss Diane. Peut-être est-ce en souvenir du bouilli que sa mère faisait chaque été, durant la période prolifique des légumes..? Et pourtant, ce sont les préférés de l'homme. Toujours est-il que lors de notre visite au kiosque de la Ferme Marineau de Ste-Dorothée, il n'y avait, ce jour-là, que des jaunes. Miss Diane s'est donc lancée dans la recherche d'un petit atout qui lui ferait peut-être aimer ce légume d'été et c'est chez Jamie Oliver qu'elle a trouvé cette... [Lire la suite]