750 grammes
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Les carnets de Miss Diane
garam masala
3 août 2009

Garam masala fortement inspiré de celui de Tarzile

Garam masala fortement inspiré de celui de Tarzile
Dernièrement, j'ai voulu faire un garam masala pour la sauce raïta et le riz safrané à la lime et aux raisins secs. J'ai donc sorti un de mes cartables (oui Choupette, moi aussi j'en ai quelques-uns..!) et ma recette de garam masala avait été copiée d'un...
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1 février 2007

Riz au safran et à la lime et raita pour accompagner nos Merguez

Riz au safran et à la lime et raita pour accompagner nos Merguez
L'autre jour, j'ai rapporté du marché Jean-Talon de belles merguez. Pas celles du supermarché, non, des vrais. Je me demandais bien avec quoi nous pourrions les manger car, chez nous, point de couscous. J'ai alors pensé à faire ce riz au safran et à la...
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