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Les carnets de Miss Diane
bacon
28 juillet 2016

Omelette/pizza aux épinards et au bacon, sans gluten

Omelette/pizza aux épinards et au bacon, sans gluten
Que faire quand on a envie d'une pizza et qu'on a pas envie de faire de la pâte? Peu importe que ce soit parce qu'il fait trop chaud ou par paresse, le résultat est le même. C'est en regardant une émission culinaire de la belle Giada de Laurentiis en...
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28 mai 2016

Omelette aux asperges, bacon et Oka, sans gluten

Omelette aux asperges, bacon et Oka, sans gluten
Le temps des asperges bat son plein et nous les dégustons à toutes les sauces. Ici, c'est en omelette que nous nous en sommes régalés, avec un peu de bacon et du bon fromage Oka. Facile et rapide, cette omelette peut être servie au brunch ou au dîner...
22 février 2012

Crêpes au bacon, sans gluten et sans lactose

Crêpes au bacon, sans gluten et sans lactose
Le 2 février, jour de la Chandeleur, nous avons pris l'habitude de faire comme les Français et de manger des crêpes. Mais entendons-nous, les crêpes, au Québec, sont ce que les Français appellent des "pancakes". Dans les chaumières québécoises, c'était...
2 décembre 2006

Omelette campagnarde, sans gluten et sans lactose

Omelette campagnarde, sans gluten et sans lactose
Aujourd'hui, premier jour de décembre, c'est la tempête partout au Québec. Neige, grésil, verglas, vents violents, un bel aperçu de ce qui nous attend pendant trois bons mois. Ah bien sûr, ce ne sera pas ainsi tous les jours, on aura droit à de belles...
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