750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Les carnets de Miss Diane

30 novembre 2014

Filet de porc, sauce forestière au poivre vert, sans gluten, pommes de terre Anna

Filet de porc, sauce forestière au poivre vert, sans gluten, pommes de terre Anna
Le filet de porc peut s'apprêter de bien des façons et, dernièrement, c'est sur un lit de pommes de terre Anna, agrémenté d'une sauce aux champignons au poivre vert que nous l'avons dégusté et ce fut un succès. Un beau souper pour un samedi soir! Rendement...
Publicité
Publicité
20 novembre 2014

Croquettes de thon, sans gluten et sans lactose

Croquettes de thon, sans gluten et sans lactose
Les opinions sur le thon sont très partagées chez nous. Alors que Sushi et moi l'adorons, surtout en salade ou en sandwich pour Miss Diane, l'Homme ne veut rien savoir du thon en boîte. Nous profitons donc de ses absences pour nous en régaler Sushi et...
12 novembre 2014

Scones à la citrouille et au cheddar, sans gluten

Scones à la citrouille et au cheddar, sans gluten
À la maison, nous aimons beaucoup les scones et, quand j'ai vu ceux-ci sur le site de La Brigade , par l'entremise de Louise Gagnon , la spécialiste et amoureuse des courges, il me fallait absolument en faire une version sans gluten. Et ça tombait bien,...
10 novembre 2014

Mousse au chocolat, facile et rapide, sans gluten et sans lactose

Mousse au chocolat, facile et rapide, sans gluten et sans lactose
Plus facile que ça, tu meurs..! Trois ingrédients seulement..! C'est en visitant mes blogues favoris que j'ai découvert une petite mousse au chocolat pour le Yummy Day Doudou... Elle me plaisait bien et comme je n'avais rien de prévu pour le dessert,...
7 novembre 2014

Mini pains de maïs ou muffins à la polenta, sans gluten et sans lactose

Mini pains de maïs ou muffins à la polenta, sans gluten et sans lactose
Les pains de maïs sont surtout populaires dans les régions du sud des États-Unis et nous aimions bien nous en régaler quand nous y allions. Comme nous n'y allons plus depuis un certain temps, j'ai pensé en faire une version sans gluten, histoire de voir...
Publicité
Publicité
6 novembre 2014

Gâteau à la citrouille et à la cannelle, sans gluten et sans lactose

Gâteau à la citrouille et à la cannelle, sans gluten et sans lactose
Après l'Halloween, que faire avec cette belle citrouille? Chez Miss Diane, elle s'est transformée en un délicieux gâteau qui fut dévoré en un rien de temps. C'est une recette apparue sur Pinterest qui lui a donné l'idée de la transformer pour en faire...
30 octobre 2014

Biscuits au praliné et à la liqueur de citron, sans gluten et sans lactose

Biscuits au praliné et à la liqueur de citron, sans gluten et sans lactose
Miss Diane adore les biscuits et le citron. Comme elle rentre de vacances en Italie, elle avait le goût de faire quelque chose au goût de ce pays et pourquoi pas un petit biscuit? Un tour d'horizon sur la toile et elle s'est inspirée de différentes recettes...
28 octobre 2014

Soupe aux boulettes d'agneau et au chou kale, version sans gluten et sans lactose

Soupe aux boulettes d'agneau et au chou kale, version sans gluten et sans lactose
Dans La Presse du samedi, Christelle, du blogue " Christelle is flabergasting ", nous propose toujours une belle recette dont les photos sont des plus alléchantes. La semaine dernière, elle nous présentait cette soupe, que je qualifierais de belle soupe...
19 octobre 2014

Gâteau d'automne aux pommes et à l'huile d'olive, sans gluten et sans lactose

Gâteau d'automne aux pommes et à l'huile d'olive, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, notre ami Vincent, celui qui s'est découvert des talents de cuisinier après avoir pris sa retraite, a publié ce gâteau sur sa page facebook. Comme j'étais en vacances à ce moment-là, je me suis dit qu'il me fallait en faire une version sans...
24 septembre 2014

Avocat et chèvre en salade et vinaigrette à la sauce tamari, sans gluten

Avocat et chèvre en salade et vinaigrette à la sauce tamari, sans gluten
Cette salade constitue une belle et bonne entrée, surtout pour les jours pressés. Avocat, fromage de chèvre frais, un peu de laitue frisée, le tout agrémenté d'une excellente vinaigrette. J'ai trouvé celle-ci sur le site de Ricardo Cuisine et j'ai immédiatement...
Publicité
Publicité
Les carnets de Miss Diane
Publicité
Newsletter
Archives
Visiteurs
Depuis la création 3 556 765
Publicité