Les carnets de Miss Diane

11 octobre 2016

Beignets aux pommes, légers, sans gluten et sans lactose

L'automne est la saison de la pomme et il y a tant de façons de la cuisiner qu'on pourrait faire une recette différente chaque jour. J'ai fait dernièrement ces petits beignets dans de petits moules à muffins et ils sont si faciles à réaliser que je vais...

Posté par MISS DIANE à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, pommes, beignets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2016

Moelleux à la noix de coco et à la confiture de fraises, sans gluten et sans lactose

Miss Diane a fait ce genre de petits moelleux peu de temps après la naissance de son blogue et ceux-ci sont ensuite allés aux oubliettes. Mais voilà qu'une de ses fidèles lectrices lui demande maintenant la quantité rendue avec cette recette et elle a...

Posté par MISS DIANE à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, noix de coco, moelleux, confiture de fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2016

Moelleux citron menthe, sans gluten et sans lactose

Je me suis retrouvée dernièrement avec de beaux citrons Meyer et j'avais envie de faire autre chose que ce délicieux cake au citron et à la menthe. Comme je devais vider mon frigo, because les vacances, j'ai décidé de faire des petites gâteries dans lesquelles...

Posté par MISS DIANE à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, moelleux, menthe, citron Meyer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2015

Muffins à l'orange et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Oui, encore des muffins! L'homme aime bien en avoir à la portée de la main et il les savoure aussi bien au déjeuner qu'en dessert, ou même en collation de 4 heures accompagnés d'un bon thé chaud. C'est de saison! Et quoi offrir de mieux aux petits qui...

Posté par MISS DIANE à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, muffins, poudre d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2015

Muffins santé à l'avoine, aux carottes et à la banane, sans gluten et sans lactose

Pour nous, un muffin doit être quelque chose de "santé", c'est à dire qu'il doit apporter quelque chose de nourrissant. Certains muffins du commerce ressemblent plus à des cupcakes et ne sont, pour moi, qu'un apport de calories vides. Quand j'ai vu ceux-là...

Posté par MISS DIANE à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, muffins, bananes, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2014

Mini pains de maïs ou muffins à la polenta, sans gluten et sans lactose

Les pains de maïs sont surtout populaires dans les régions du sud des États-Unis et nous aimions bien nous en régaler quand nous y allions. Comme nous n'y allons plus depuis un certain temps, j'ai pensé en faire une version sans gluten, histoire de voir...

Posté par MISS DIANE à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polenta, pain sans gluten, maïs en grains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2014

Muffins aux amandes et aux canneberges, sans gluten ni lactose

Oui je sais, Miss Diane fait souvent des muffins et des biscuits. C'est pour dire aux gens qui pensent que faire ce genre de gâteries est long et fastidieux et qui préfèrent les acheter du commerce, alors que tous pourront leur dire que, en plus d'être...

Posté par MISS DIANE à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, muffins, canneberges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2014

Muffins au citron et aux graines de pavot, sans gluten et sans lactose

Nous savons tous que citron et graines de pavot sont un très heureux mariage. Nous savons tous aussi que Miss Diane publie très souvent des recettes de muffins mais c'est tout simplement dans le but d'aider les gens qui sont intolérants au gluten et peut-être...

Posté par MISS DIANE à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, citrons, graine de pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2014

Muffins exotiques à la banane, au rhum et aux raisins secs, sans gluten et sans lactose

Il arrive très souvent de voir quelques bananes tourner au brun avant que l'on réussisse à les manger. Il faut alors les cuisiner car ici on ne jette rien. Il y a, bien sûr, le traditionnel pain aux bananes et les muffins mais il faut parfois user de...

Posté par MISS DIANE à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, bananes, raisins secs, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2014

Muffins aux fraises séchées et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose

Comme je le mentionnais dernièrement, je suis présentement à faire l'essai des mélanges tout-usage sans gluten du commerce. Il y quelque temps, j'avais décidé de faire mon propre mélange car je n'en trouvais aucun qui me plaise vraiment. Dernièrement,...

Posté par MISS DIANE à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, noix de coco, fraises séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>