02 novembre 2009
Nous quittons Barcelone
Aujourd'hui nous quittons cette magnifique ville et nous embarquons sur le WindSurf pour une croisière de rêve en Méditerranée, le long de la côte espagnole.
27 octobre 2009
Barcelone, nous voilà..!
Après six heures de vol, quatre heures d'attente à CDG et presque deux heures de vol, nous arrivons enfin à Barcelone. Le temps de nous rendre à l'hôtel et de défaire les bagages, de prendre une douche et un peu de repos, et nous voilà en forme pour sillonner la ville en long et en large, durant les quelques jours qui viennent!
Crédit photo : Wikipédia
26 octobre 2009
C'est un départ...
Aujourd'hui, Miss Diane et son Curieux s'envolent sur les ailes d'Air France pour des vacances bien méritées.
À très bientôt!
02 juillet 2009
Me revoici, me revoilà!
Je suis de retour, depuis lundi, de nos vacances aux Îles-de-la-Madeleine et j'en garde d'excellents souvenirs. J'y ai rencontré des gens fort sympathiques qui ont fait de notre séjour un moment inoubliable. Ces descendants des Acadiens ont su subvenir à leurs besoins tout en préservant leur langue et la beauté des îles. Merci à tous les Madelinots et à ceux à qui j'ai pu m'adresser personnellement, ils resteront toujours dans notre mémoire. Voici quelques photos avant de revenir à la cuisine très bientôt.
Les Îles-de-la-Madeleine accueillent plusieurs sortes d'oiseaux dont ces cormorans.
Facile de rapporter de beaux souvenirs des îles! Je me suis procurée de magnifiques bols à café de l'artiste Nancy Boudreau. C'est elle qui a peint cette jolie cabane qui abrite sa boutique de souvenirs.
Ces falaises de grès gris sont résistantes à l'érosion et forment les plus hauts reliefs des îles du sud.
Cette sculpture de béton armé représente sept pêcheurs en train de remonter une barque sur la terre. Elle se trouve dans le village de l'Étang-du-Nord, sur l'île du Cap aux Meules.
Nous avons assisté à un magnifique coucher de soleil, à l'Étang-du-Nord, sur l'île du Cap aux Meules. Curieusement, au même moment, le sud de cette île était plongée dans le brouillard.
Tiens, tiens, cette jolie petite maison n'arbore-t-elle pas les couleurs de mon smoothie à la betterave et à l'orange?
Aux îles, le vent est grand et aide beaucoup au séchage du linge. Chaque maison a sa corde à linge qui tient... je me demande comment!
Ces falaises de grès rouge, aux formes spectaculaires ne cessent de surprendre l'oeil. Cette roche sédimentaire est composée à 99% de quartz recouvert d'une mince couche d'oxyde de fer qui lui confère sa couleur rouge. Cette roche est extrêmement friable et résiste mal à l'érosion des vagues, surtout à l'automne avec les forts vents combinés à la force des grandes marées. Le littoral est constamment modelé par la bataille incessante que se livrent la mer et la terre.
Cette petite maison rouge est le type parfait des maisons des îles. On en voit vraiment de toutes les couleurs et c'est, en bonne partie, ce qui fait le charme des Îles-de-la-Madeleine.
À très bientôt pour de la cuisine!
25 juin 2009
Petite histoire des Îles de la Madeleine
Les Indiens Micmacs nommaient poétiquement l'archipel "Menagoesenog", mot signifiant "îles balayées par la vague". Bien avant la venue des Européens, ils le visitaient en quête de poissons, de phoques et de vaches marines. En 1755, le destin des Acadiens prend une tournure tragique. C'est le "Grand Dérangement" et la population acadienne est déportée à travers le continent. Quelques individus échappent à cette déportation et débarquent aux Îles de la Madeleine. En 1789, suite à la révolution française, d'autres familles acadiennes originaires de Saint-Pierre-et-Miquelon se joignent à eux. C'est avec eux que commence la véritable colonisation des Îles de la Madeleine. Il y a aussi une population d'anglophones descendants d'Écossais et d'Irlandais, pêcheurs pour la plupart. Ils constituent 5% de la population de Madelinots et sont regroupés dans l'île de Grosse Île.
Hier, nous avons visité l'île du Havre Aubert, à notre avis la plus belle de l'archipel. La brume du matin s'est dissipée au cours de l'avant-midi et c'est sous un soleil radieux et une température chaude et humide que le reste de la journée s'est déroulée. Nous avons parcouru la pointe de La Grave, avons visité quelques bâtiments historiques et avons même mangé au Café de la Grave, sis dans un ancien magasin général. J'y ai dégusté le mets régional des îles, le "pot en pot" qui se prononce "pote pote", une espèce de tourtière constituée de rangs de divers poissons et de pommes de terre, recouverte d'une pâte. Comme chaque plat régional, on m'a dit que chaque cuisinière avait sa recette.
Aujourd'hui, autre belle journée chaude et ensoleillée. Nous avons visité l'île du Havre aux Maisons, aussi très jolie avec ses petites maisons de différentes couleurs disséminées ici et là sur les buttes. Nous avons effectué différents arrêts dont chez Le Barbocheux qui nous a fait goûter la bagosse des îles, un vin de fabrication artisanale à base de petits fruits. Puis à la fromagerie du Pied-de-Vent, nous avons goûté les divins fromages de l'île faits à partir de lait de vaches canadiennes, cette race qui était presque disparue. Enfin, un arrêt au Fumoir d'Antan pour goûter le hareng fumé et voir comment on boucane ce poisson.
En ce qui concerne la température, lundi, alors qu'il faisait un vent à écorner les "boeux", les gens nous ont dit que cela était exceptionnel et que c'était un temps du mois de novembre. Hier et aujourd'hui, chaleur humide et absence totale de vent, là encore on nous dit que c'est un temps inhabituel pour les îles. Ah bon! Difficile de se démêler parmi tout ça!
À demain pour la suite des vacances.
23 juin 2009
Un p'tit bonjour des îles
Sommes arrivés hier sous un ciel nuageux. Atterrissage difficile et stressant. Température très maussade. Aujourd'hui, visite de Grosse-Île et de la Grande-Entrée. Temps moins venteux mais pas de soleil. Paysages magnifiques, les Madelinots sont super sympathiques. Le poisson est délicieux. À bientôt!
22 juin 2009
Lundi, jour du départ
Ça y est, Miss Diane et Le Curieux se sont envolés ce matin pour les Îles-de-la-Madeleine. Ils y passeront une belle semaine à se reposer, à visiter ce beau coin du Québec et à oublier les malheurs des derniers mois.
À très bientôt pour de beaux souvenirs!
11 octobre 2007
Miss Diane est de retour...
De retour depuis lundi, Miss Diane n'a pas encore retrouvé son rythme de croisière. C'est tout à fait normal, elle a la tête remplie de beaux souvenirs et de rencontres avec des gens absolument charmants. Le Languedoc-Roussillon, cette région un peu méconnue des touristes et, en particulier, des Québécois, avec son histoire, ses châteaux Cathares et ses pics enneigés est une région vraiment magnifique. De plus, Miss Diane a maintenant la certitude que c'est le pays de ses ancêtres du côté maternel car elle y a vu plusieurs commerces et rues portant leur nom, ce nom maintenant presque disparu au Québec puisqu'il n'est porté que par deux tantes, son grand-père et ses deux oncles, les seuls de ce patronyme ici, étant maintenant décédés. Cela lui a donné quelques petits coups au coeur!
Le Canal du Midi à Castelnaudary
Après la visite de Carcassonne, les villes de Mirepoix et de Rennes-le-Château, les châteaux de Montségur, Peyrepertuse, Quéribus, le pont du Gard, le viaduc de Millau et autres merveilles, Miss Diane et l'homme sont remontés vers Bourges où les attendaient M. et Mme Mamina. Inutile de mentionner qu'ils ont été reçus comme des Rois. Et comme elle l'espérait très fort, Mamina leur a servi sa spécialité, de délicieux St-Jacques, en plus de quelques, que dis-je, plusieurs amuse-bouche, tous aussi délicieux les uns que les autres.
Carcassonne
Pour terminer, quelques jours à Paris étaient inévitables et Miss Diane a eu la chance d'être reçue chez Isabelle Rozenbaum, photographe de renom, qui lui a donné de judicieux conseils concernant la photographie de plats. Elle y a fait la connaissance de Marion du blogue Il en faut peu pour être heureux, de Hilda de Saffron & Blueberry et de Claire des Nourritures terrestres, de charmantes blogueuses parisiennes. Le samedi matin, elle a rencontré Marie de chez Gamelle Production, Annick de Mon blog se "Peau...fine" et le charmant Doriann de Mais pourquoi je vous raconte ça... qui avait bravé la circulation parisienne du samedi matin pour venir lui serrer la main. Ce fut un moment vraiment très agréable.
Miss Diane sur le pont Alexandre III à Paris
En rentrant, Miss Diane a dû affronter l'après-vacances, c'est-à-dire le déballage des bagages, le lavage des vêtements et les courses, tout ça en plus de l'horrible décalage horaire. De plus, elle et l'homme ont décidé de ralentir un peu la cadence en ce qui concerne les calories. Ils se sont donc mis aux potages de légumes et aux salades.., pas vraiment de quoi en faire un plat sur le blogue. De toute façon, Miss Diane n'a pas vraiment eu le temps de rédiger des billets, à part dans sa tête évidemment. Elle publiera un nouvel album photos très bientôt. C'est à surveiller! Elle a aussi bien hâte de reprendre la fréquentation de ses blogues préférés. Ça fait donc pas mal de pain sur la planche et elle se donne encore quelques jours avant de reprendre son rythme normal.
04 octobre 2007
PARIS, nous voilà!
C'est aujourd'hui que nous faisons notre entrée à Paris. C'est toujours un tel bonheur de revoir cette ville aux mille facettes.
Encore une fois, nous arpenterons les grands boulevards et nous avons même planifié quelques sorties intéressantes. Ferons-nous de belles rencontres? On ne sait jamais! Retour au bercail prévu pour le 8 octobre.
22 septembre 2007
Et je repars encore une fois...
Et je repars encore une fois
La douce folie me reprends
Et je repars encore une fois
Après le temps le feux aux lèvres
Comme si c'était la première fois
Y'a des clins d'oeil à l'horizon
Ce sont mes premières chansons
Hum hum hum
Et je repars encore une fois
Ça met de l'or dans les idées
C'est bon pour l'âme
Le goût de voler me reprend
La vie s'en va la vie revient
Et moi je chante
Comme si c'était la première fois
Jean-Pierre Ferland
ENCORE UNE FOIS
Et oui, Miss Diane repart pour la France. En compagnie de l'Homme, elle s'envolera cet après-midi vers le pays des ancêtres de la grande majorité des Québécois.
Ils visiteront, cette fois, le Languedoc-Roussillon.
N'y a-t-il pas là de quoi retrouver cette douce folie pendant quelques jours?
