10 mai 2008
Quelques images du printemps
Le printemps est vraiment là avec son beau soleil mais les températures demeurent relativement fraîches. Aujourd'hui, le mercure n'est guère monté au-dessus de 18° mais c'était très confortable pour ma petite marche. En fait, depuis que j'ai adhéré au Défi 5/30, je m'efforce de marcher le plus souvent possible pour garder la forme. Évidemment, j'ai toujours la caméra à la main.
Des tulipes en fleurs, quelques petites pensées sauvages, notre banc maintenant à sec, un couple de canards au bord de la piscine et de belles fleurs roses ont particulièrement attiré mon attention.
26 avril 2008
Le papillon qui semblait anodin
Par un beau matin de la semaine dernière, un petit papillon s’entêtait à danser devant mes yeux, m’empêchant de lire mes courriels. Quand, au bout d’un moment, il s'en est allé, la routine quotidienne a repris son cours. J’avais, moi, pris la chose un peu à la légère mais ce ne fut pas du tout le cas de mon ami, disciple d’Esculape, qui m’a appris que ce petit papillon qui m’avait semblé bien anodin avait, en fait, été envoyé par un lion pour me servir d’avertissement et que lui, le lion, ne ferait pas que danser devant mes yeux. Tout ça pour dire que je dois maintenant dire adieu à mon beau projet, celui que nous préparions depuis plus de six mois et qui devait se concrétiser dans quelques jours à peine. Plus de croisière en mer Baltique! La visite de St-Pétersbourg, Moscou, Berlin et les autres grandes capitales est maintenant, soit remise à plus tard, soit reléguée aux oubliettes. J’ai eu beau insister, verser des larmes, il n’y a rien à faire, tout ça m’est interdit pour le moment.
En conséquence, je n’ai pas vraiment envie de cuisiner, ni même de bloguer. Je me terre dans mon intérieur, je marche un peu sur mon île, je réfléchis et je cherche à comprendre. Évidemment, je n’ai aucune réponse à mes questionnements, c’est un coup du sort, du destin, que je n’ai pas le choix d’accepter.
Je ne peux que remercier ceux qui m’ont soutenue et surtout celui qui m’accompagne dans tout ça et qui n’a exprimé aucune frustration à mon égard, au contraire, qui accepte, sans regimber, ce coup de la vie, avec un brin de philosophie même.
Je reviendrai bientôt, quand toute la poussière sera retombée et que je serai calmée, le temps de digérer cette grande déception. La vie reprendra son cours et je retrouverai le goût de poursuivre mes activités quotidiennes. Après tout, c’est ça la vie, des hauts, des bas, des joies, des peines, des choses que l’on peut changer, d’autres que l’on doit accepter…
19 avril 2008
Le printemps est là et j'ai encore la tague
Qui l'eut cru? Après ce long et dur hiver, le printemps semble de retour. Le soleil nous honore de sa présence depuis le début de la semaine et le mercure a connu des pointes jusqu'à 25°. J'ai maintenant pris l'habitude de marcher durant trente minutes tous les jours, mon appareil-photo en main. Voici quelques signes du printemps qui ne mentent pas.
Des couples ont commencé à se former parmi la gente ailée : ici un couple de canards; monsieur suit madame de près.
Là, un couple de goélands à bec cerclé, proche parents des mouettes;
Et là, un couple de pigeons.
Il semble qu'on aura des tulipes encore cette année; elles ont commencé à se pointer.
Mais on ne va pas s'asseoir sur ce banc demain matin...
Les propriétaires de cette balançoire ne sont pas prêts de l'utiliser!
Un autre signe qui ne ment pas, la neige sale... Eh oui, il en reste encore!
Et LE signe qui nous prouve que le printemps est bel et bien là, la fièvre du hockey.
Ah oui, et les moustiques... Il me semble en avoir vu un quelque part...
Tout ceci pour dire que la nature fait son travail et nous devrions pouvoir admirer un beau paysage tout vert et bien fleuri d'ici quelques semaines.
On m'a encore taguée!
La gentille Yayoune du blogue "Easy cuisine & scrap" dont j'adore l'entête, m'a remis la tague après l'avoir reçue d'une autre blogueuse. Je vais donc essayer de dévoiler une partie de moi-même encore une fois.
Voici les règles du jeu : Citer la personne qui vous a taguée (c'est déjà fait) et mettre un lien vers son blogue (c'est fait aussi), répondre aux six questions suivantes et taguer à votre tour 6 personnes.
Quel aliment ou produit détestez-vous? Les calmars et autres bibittes de ce genre.
Quels sont vos trois aliments favoris? Je me régale toujours d'un bon filet mignon de boeuf; je raffole aussi du chocolat noir et je ne pourrais fonctionner sans mon jus d'orange matinal.
Votre recette favorite? Le risotto. Quand on sait le faire, on peut le décliner à l'infini et c'est ça qui est intéressant.
Votre boisson de prédilection? Sans contredit, le Champagne car je suis toujours en très bonne compagnie quand j'en bois.
Le plat que vous rêvez de réaliser sans l'avoir fait? Pour le moment, je ne vois pas. Quand j'ai envie de faire un plat, je le fais sans me poser de questions.
Votre meilleur souvenir culinaire? Impossible à dire, j'en aurais trop à raconter.
Je ne vais pas me conformer à la dernière règle car le jeu court depuis trop longtemps maintenant, tous y ont passé, ou presque. Mais si quelqu'un veut y jouer, il ou elle est bienvenu!
16 mars 2008
You make my day AWARD en ce dernier dimanche d'hiver
Je voudrais remercier Natacha, Kriesten et Alienor pour m'avoir gratifiée d'un AWARD au cours des derniers jours. Toutes trois ont à faire face à la maladie coéliaque et elles arrivent à cuisiner comme des pros tout en respectant les restrictions imposées par cette condition.
À moi maintenant d'honorer tous ceux et celles qui doivent faire face à des intolérances ou à des allergies alimentaires. Je ne nommerai personne en particulier car elles sont trop nombreuses à accomplir des miracles en cuisine, pour elles ou pour un membre de leur famille, afin de procurer tous les éléments essentiels à une bonne nutrition malgré les obstacles imposés. Je sais, pour avoir à le vivre moi-même, à quel point c'est parfois difficile. Je pense aussi aux parents qui doivent, en plus, vivre constamment dans la crainte que leur enfant absorbe le "fruit défendu" à l'école ou chez des petits amis. Je décerne donc l'AWARD du courage à tous ceux-là!
En ce dernier dimanche d'hiver, puisque le printemps fera son entrée officiellement au cours de la semaine qui vient, Miss Diane va tenter d'espérer voir un jour poindre de jolis boutons de fleurs au travers toute cette belle neige blanche.
Beau printemps, quand reviendras-tu...
09 mars 2008
Lendemain de tempête à l'Île Paton
Comme deux braves petits soldats, nous sommes allé marcher, toujours en vue de relever le Défi Santé 5/30. Le soleil était au rendez-vous mais aussi le vent et, alors que le thermomètre indique -8°, le facteur éolien est de -18°. L'homme s'est quand même gelé les doigts pour prendre quelques photos, histoire d'immortaliser ce lendemain de vraie tempête, comme le dit si bien Tarzile.
Et dire que, dans quelques mois à peine, nous nous plaindrons de la chaleur à ces mêmes endroits... au fait, oserons-nous..?
08 mars 2008
Retour à l'heure d'été
Quelle aberration! Au moment où le Québec et l'Ontario essuient la pire tempête de l'hiver, le Canada passe à l'heure d'été! Cherchez l'erreur...
Heureusement qu'avec un temps comme ça, on aura aucun scrupule à rester au lit dimanche matin.
28 février 2008
Le Défi Santé 5/30, c'est quoi ça..?
On sait tous que les fruits et les légumes, ainsi que l'activité physique, sont d'excellents moyens de se maintenir en santé et aussi de prévention contre certaines maladies, comme le cancer, les maladies cardio-vasculaires et bien d'autres maladies chroniques dont sont malheureusement affligés bien des gens autour de nous. C'est donc dans ce but que le Défi Santé 5/30 a été mis sur pied il y a quelques années.
J'ai finalement convaincu l'homme, ainsi que moi-même, de relever le Défi Santé 5/30. Ce défi consiste à manger 5 portions de fruits et/ou légumes par jour et à pratiquer une activité physique pendant 30 minutes, au moins 5 jours/semaine. La campagne débute ce samedi 1er mars et se poursuivra pendant 6 semaines.
En consultant le site du Défi Santé 5/30, on pourra télécharger le calendrier 5/30 sur lequel il est facile de suivre sa propre progression en enregistrant quotidiennement le nombre de portions de fruits/légumes que l'on a mangées ainsi que le temps consacré à l'activité physique de son choix. On apprendra ce qu'est une portion de fruits/légumes; on pourra suivre son poids et son tour de taille grâce aux pistes de solutions pour changer ses habitudes et les conserver; comment faire ses choix pour manger santé quand on va au resto; enfin, une foule de petits détails pour nous aider à poursuivre et à atteindre notre objectif.
À partir de maintenant, comme il me faudra manger plus de légumes, je devrai trouver des façons de les apprêter afin de les rendre plus intéressants car, comme je l'ai déjà mentionné, je ne suis pas une très grande amateure de légumes. Quant à l'activité physique, 30 minutes d'une marche d'un bon pas ou deux périodes de 15 minutes de cette activité suffisent à atteindre son objectif.
Je dois mentionner que j'ai aussi convaincu ma presque-cousine Tarzile à s'inscrire. Dommage que nous ne soyons pas voisines, cela aurait été bien agréable de faire notre activité ensemble tout en papotant de choses et d'autres. Et maintenant, qui sont intéressés à relever le Défi Santé 5/30?
23 février 2008
C'est maintenant moi qui ai la tague...
La tague! Les plus vieilles moins jeunes d'entre nous se souviendront sûrement de ce jeu auquel nous nous adonnions dans la cour de l'école. Un jeu bien simple qui ne nécessitait aucun accessoire et qui nous aidait à passer le temps. Celle (je fréquentais une école de filles seulement) qui avait la tague devait la remettre à une autre en la touchant alors que les autres devaient se sauver pour ne pas être attrapées. Bien souvent, nous étions sauvées par la cloche.
Ce jeu semble maintenant faire fureur sur les blogues et j'ai été taguée par pas moins de six personnes, un blogueur et cinq blogueuses. Je vais les nommer car ça fait partie des règles du jeu, mais je ne pourrai le faire dans l'ordre car je ne me souviens plus qui m'a remis la tague en premier. Trois de mes compatriotes sont parmi les tagueuses : Miss Lola, Suzanne et Tarzile. Puis Thibaut, Fabienne et Ré se sont joints à elles.
Pour commencer, voici les règles du jeu, tel que décrites par ma quasi-cousine, Tarzile :
1- Mettre le lien de la (des) personne(s) qui vous a(ont) taguée
2- Mettre le règlement du jeu sur votre blog
3- Mentionner six trucs sans importance sur vous
4- Taguer six autres personnes à votre tour.
5- Les prévenir sur leurs blogs
Voilà donc mes "six trucs sans importance" :
Je suis une grande timide;
Je suis assez casanière, je suis bien chez moi;
Étant gémeau, j'ai de la difficulté à prendre des décisions;
J'aimej'adore les souliers, je n'arriverai jamais à tous les user;Je suis une maniaque du rangement, tout doit être en ordre chez moi;
Je déteste avoir froid.
Voilà, on sait maintenant tout sur moi... enfin, presque! Comme la plupart des blogueurs ont été tagués, je ne taguerai personne mais si quelqu'un ne l'a pas été et qu'il ou elle a envie de dévoiler quelques secrest, il ou elle est bienvenue de le faire.
Voici la pleine lune de février, juste avant l'éclipse de mercredi dernier.
16 février 2008
Un peu de bavardage
Rien ne va plus chez moi! Je ne reçois plus aucun courriel. Ce matin, je me suis dit que mes légumes d'hier n'avaient tenté que peu de lectrices puisque je n'avais reçu que très peu de commentaires. Jusqu'au moment où ma soeur m'écrit sur la boîte de l'homme me disant que ma boîte devait être pleine car son courriel lui était revenu avec une drôle de mention, quelque chose comme "Adresse rejetée". Bizarre tout ça, l'homme reçoit et moi pas. Un appel à la compagnie m'informe, par message enregistré, que le service de messagerie éprouve présentement des difficultés. Alors, si quelqu'un a tenté de me joindre aujourd'hui samedi, sachez que je n'ai rien reçu.
Pour sauter du coq à l'âne, j'ai envie de montrer un peu de quoi a l'air notre île en ce moment. Alors que d'autres publient des photos des fleurs de leur balcon, des mimosas à profusion, voilà ce qui fleurit chez nous. De la neige, de la neige et encore de la neige..! Comment va-t-on se débarrasser de tout ça? Quelqu'un a-t-il une solution?
Pour se changer les idées, je vais tâcher de répondre à Vanille du blogue La Cuisine des Trois Soeurs. Il s’agit de nommer des associations de goûts qui vous viennent spontanément à l’esprit. Elle-même avait été conviée à ce jeu par Mamina et elle m'a refilée l'invitation. Il faut que je pense très vite :
Pomme = cannelle
Poire = chocolat
Fraises = chocolat
Chocolat = menthe
Citron = poisson
Ananas = noix de coco
Basilic = sauce tomate
Crevettes = ail
Il se fait tard et je n'ai plus d'idées. Mais comme bien d'autres, le chocolat est très présent dans mon esprit et ce, depuis toujours.
Je viens d'écouter les prévisions de la météo et on annonce une tempête hivernale, en provenance du centre des USA, qui devrait nous atteindre dans la nuit de dimanche à lundi... Il semble que nous ne soyons pas sortis de notre hibernation!
31 décembre 2007
Mes voeux pour la nouvelle année
À tous ceux qui osent s'aventurer
dans mes carnets,
je souhaite une excellente année 2008,
remplie d'Amour, de Santé et de Bonheur!
