Tag sur mes habitudes de vie
Je n'ai plus l'habitude de répondre à ces tags mais celui-ci m'est venu d'un petit bout d'femme rencontrée lors de notre sortie aux champignons l'automne dernier et je n'ai pas pu résister à l'envie d'y répondre. Elle s'appelle Jacinthe et a de multiples talents, dont celui de très bien cuisiner. Il faut visiter son blogue Chako aux fourneaux pour s'en rendre compte.
1- Avez-vous un animal de compagnie? Lequel si oui? Un magnifique chat noir.
2- Votre dessert de rêve? N'importe quoi au chocolat.
3- Votre métier de rêve en rapport avec la bouffe? Cuisiner me plaît déjà énormément.
4- Le (la) chef que vous avez rencontré et qui vous impressionne le plus. Je ne l'ai jamais rencontré mais il est mon idole : Normand Laprise.
5- Votre resto favori : Faut que je réfléchisse...
6- Le pire plat mangé dans un resto : Je ne sais pas ce que c'était mais c'était au Mexique et c'était vert, vraiment immangeable!
7- Le resto le plus cher que vous vous êtes payé. C'est jamais moi qui paie.
8- L'ingrédient que vous aimeriez travailler dans votre cuisine mais qui est totalement hors de portée. La truffe.
9- La pire blessure faite dans votre cuisine : Une brûlure aux 2e degré, à deux doigts, par la vapeur en soulevant le couvercle d'un plat chaud.
10- Est-ce vous ou votre chéri (e) qui cuisine le plus à la maison? C'est moi voyons!!!
11- Votre livre le plus sali par l'usure : L'encyclopédie de la cuisine de Jehane Benoit. L'homme m'en a acheté un deuxième, l'autre étant trop malpropre.
Merci jacinthe, j'ai pris plaisir à répondre à ces questions. Et vous, ça vous plairait de faire l'expérience?
Joyeux Noël 2011
À tous et à toutes,
Miss Diane souhaite un
Noël de Paix, d'Amour et de Joie!
Et au Père Noël,
ces biscuits concoctés
par les bons soins de Miss Diane.
Recette à venir bientôt.
Meilleurs voeux!
À tous mes fidèles visiteurs,
j'aimerais souhaiter le plus merveilleux
des Noël
et que l'Amour, la Joie et
la Gourmandise soient au rendez-vous!
Heureuse Fête de l'Halloween
Autour de cette immense citrouille,
il y a ma soeur Monique et moi,
et mes cousins Michel, André et Nicole.
C'était en 19..
Heureuse fête d'Halloween à tous!
Mon chandail turquoise et la générosité d'un ou une Parisien(ne)
J'étais en France dernièrement, à Paris puis en Corse pour être précise, et, depuis mon retour, j'ai tellement de choses à faire que je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner, pour publier et pour visiter mes blogues chouchous. Mais j'aimerais bien raconter ici ce qui m'est arrivé à Paris et surtout remercier cette personne qui a fait une bonne action ce jour-là.
Nous étions donc dans le Marais lorsque l'idée nous a pris d'aller chez Izrael, cette véritable caverne d'Ali Baba où l'on retrouve un peu tout ce qui se fait dans le monde en matière d'épices, fruits séchés et confits, noix de toutes sortes, petites boîtes remplies de toutes sortes de choses, toutes plus alléchantes les unes que les autres. Donc, direction rue François-Miron. Je porte ce jour-là un pantalon et un chemisier noirs et, comme c'était un peu frais le matin, j'ai mis mon chandail turquoise sur mes épaules. Mais voilà qu'au beau milieu de la journée, il fait très chaud sous le soleil et le chandail devient de plus en plus lourd. Je le mets donc sur mon sac que je porte en bandoulière et je l'oublie. Ce n'est que dans la boutique que je réalise que je ne l'ai plus. Pssst, disparu, sûrement tombé sans que je ne m'en rende compte. Énervée comme je suis dans ces moments-là, je dis à l'homme que nous allons refaire le trajet en sens inverse. Et là, je zieute partout, sur les chaises des terrasses, sur le dos des gens, dans les cafés, par terre évidemment, enfin partout, partout. Soudain, en arrivant coin de Rivoli et d'Écouffes, au beau milieu du boulevard, bien installé sur le socle du lampadaire, MON CHANDAIL! Je trépigne en attendant que le feu passe au vert pour pouvoir le récupérer, l'examiner (j'avais un peu peur que des voitures aient passé dessus et aient laissé des traces de pneus). Mais non, il est intact.
Je voudrais donc remercier cette personne, Parisien ou Parisienne, qui a eu la bonté de ramasser mon chandail ce jour-là et de le placer bien évidence, là où sa propriétaire soit en mesure de le remarquer et de le récupérer. Oui, il en existe encore des personnes généreuses et intègres, j'en ai la preuve. Merci encore!
Un p'tit vote pour mes oeufs cocotte!
Ne reculant devant rien, j'ai présenté, la semaine dernière, mes oeufs cocotte à Julie pour son "Concours tout n'oeuf!". Et voilà que, contre toute attente, ma recette est sélectionnée parmi les dix plus alléchantes participations. Ce qui veut dire maintenant que j'ai besoin de votes pour me hisser sur la première place du podium. Je fais donc appel au grand coeur de mes fidèles lecteurs et lectrices pour faire valoir leur voix dans le but de choisir sa recette préférée. La poule aux oeufs d'Or a pondu ses recettes... à vous de choisir! Hâtez-vous, l'heure de tombée est le 12 août, à minuit, heure française, donc 18 heures, heure du Québec.
SUSHI à table
Sushi se prend vraiment pour un humain! Chaque fois que nous mettons la table et qu'elle nous voit cuisiner, tourner autour de la cuisinière, du frigo ou de l'évier, mademoiselle se met à table. Elle monte sur sa chaise, car oui, une lui est réservée, et elle s'installe. Elle a l'air d'attendre son repas même si, évidemment, elle ne mange pas à la table, comme nous. Elle nous accompagne simplement. À remarquer, elle est très polie et fait preuve de savoir-vivre, elle ne met pas les coudes sur la table... Elle peut rester ainsi de très longues minutes et il nous arrive parfois de succomber et de lui offrir des petites miettes de poisson ou de poulet. Non, elle n'est pas gâtée du tout...
À bientôt pour de nouvelles recettes... non, pas de sushi!
C'est aujourd'hui la fête de toutes les mères!
Bonne Fête des Mères
à
toutes les Mamans
du Monde!
Un brin de muguet pour le jour des travailleurs
en guise de porte-bonheur
en ce jour du 1er mai,
fête de tous les travailleurs du monde!
Mes meilleurs voeux à l'occasion de Pâques
À tous mes amis et à tous ceux qui me lisent,
régulièrement ou en passant,
je souhaite
