
En faisant un peu de ménage dans ma dépense, j'ai retrouvé ce bocal de griottes au sirop que j'avais dû acheter il y a très longtemps et que j'avais oublié. J'ai cherché comment les déguster et c'est chez Ricardo que j'ai découvert cette recette de carrés aux cerises et aux amandes dont nous nous sommes régalés au souper samedi soir. Ces carrés se composent tout d'abord d'un biscuit sablé, puis d'une crème d'amandes parfumée à l'amaretto et de ces belles cerises qui éclatent en bouche. Une expérience du tonnerre!
Rendement : 16...
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