10 mai 2020

Salade de fenouil à l'orange, sans gluten et sans lactose

Voilà une belle salade remplie de fraîcheur qui sera toujours la bienvenue, avant ou après le mets principal, autant en été qu'en hiver. L'ajout de sirop d'érable en fera quelque chose bien de chez nous et sera sans doute apprécié de tous. Rendement : 2 portions 1 petit bulbe de fenouil 1 petite échalote française 1 orange poivre du moulin fleur de sel Pour la vinaigrette : 2 c. à table d'huile d'olive (30 ml) 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (15 ml) 1 c. à thé de moutarde de Dijon (5 ml) 1 c. à thé de sirop... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 14:19 - - Commentaires [6] - Permalien [#]