09 novembre 2018

Mini-pains aux bananes et au café, sans gluten et sans lactose

Quand les bananes brunissent un peu trop vite, on peut en faire des muffins, des biscuits, des pains aux bananes ou les foutre à la poubelle. Comme chez nous il n'est pas question de jeter de la nourriture, à moins qu'on n'ait vraiment pas le choix, il faut varier un peu les recettes afin de rompre la monotonie. Cette fois-ci, c'est avec du café que j'ai cru bon marier les bananes et, ma foi, ce n'était pas mauvais du tout. Je me suis inspirée d'une recette de notre ami Ricardo et j'en ai fait une version sans gluten et sans lactose. ... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 10:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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