
Évidemment, en automne, on cuisine les pommes! Les recettes de tarte aux pommes envahissent présentement la blogosphère et Miss Diane en a déjà cuisiné plus d'une. Elle a, cette fois, eu l'idée de faire différent et d'introduire une belle crème aux noix, aussi un produit d'automne. Voici donc ce que cela a donné.
Rendement : 1 tarte de 20 po de diamètre
Pâte à tarte sablée sans gluten :
1 1/2 tasse de farine sans gluten (225 g)
1/2 tasse de sucre à glacer (90 g)
1/2 tasse de beurre doux, en cubes, très froid (120 g)
5 c. à...
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