04 juillet 2016

Asperges marinées, sans gluten et sans lactose

Lors d'un souper de famille, ma soeur nous avait apporté des asperges marinées qu'elle avait confectionnées avec son mari. Comme nous les avions trouvées vraiment délicieuses, je lui ai demandé sa recette et voici ce que cela a donné. Évidemment, on ne les a pas encore goûtées car il faut patienter un mois mais je peux affirmer que celles de ma soeur étaient sublimes. Rendement : 4 bocaux de 500 ml 4 lbs d'asperges fraîches (environ 2 kg) 3 litres d'eau 1 litre de vinaigre blanc huile de canola ou colza Couper les asperges... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 12:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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