
Les fraises sont pour moi un délice des Dieux. Et pourquoi ne pas les savourer le plus simplement possible? Après avoir fait une tarte aux fraises et à la rhubarbe, j'ai préparé celles-ci simplement et nous les avons dégustées avec une glace à la vanille. Mais cela aurait aussi bien pu être avec un yogourt nature ou un peu de mascarpone, pourquoi pas..?
Rendement : environ 4 portions
Quelques fraises, environ 2 tasses
2 c. à thé de sucre (ici de noix de coco)
2 c. à thé de vinaigre balsamique blanc au citron
Quelques...
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