16 juin 2013

Riz frit au poulet, façon thaï, sans gluten et sans lactose

Quand j'ai choisi les fines herbes à planter sur mon balcon, j'aurais voulu de la coriandre mais il n'y en avait plus. Par contre, il y avait cette coriandre vietnamienne que je ne connaissais à peu près pas mais qui ferait belle figure parmi les autres. Elle goûte indéniablement la coriandre mais avec un goût plus subtil, plus doux, ce que j'apprécie car cela m'a pris un peu de temps à m'habituer au goût de la coriandre. Je me suis donc mise à la recherche de recettes qui pourraient la mettre en valeur et c'est dans un... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 16:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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