14 juillet 2011

Biscottis aux zestes confits et aux graines de pavot, sans gluten et sans lactose

Il me restait encore des zestes confits et je me demandais bien comment les utiliser. Il m'arrivait souvent d'en chiper un ou deux morceaux de temps en temps et de m'en délecter mais pourquoi ne pas en faire quelque chose d'autres. J'ai donc choisi de faire ces biscottis, sans aucun corps gras, et je ne l'ai pas regretté car ils sont vraiment délicieux. Ils sont parfaits au moment de la collation d'après-midi. Rendement : environ 24 biscuits 2 tasses de farine sans gluten (300 g) 3/4 tasse de sucre glace (75 g) ... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 17:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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