Quand le sucré s'invite chez le salé - Les fruits séchés

La belle Hélène du blogue Chez Becky & Liz m'a gentiment passé le flambeau pour la treizième édition du jeu "Quand le sucré s'invite chez le salé". Je dois avouer que je me suis pas mal creusé les méninges pour trouver un thème nouveau. Après 13 éditions, il me semble que le choix devienne de plus en plus restreint et, bien que la période estivale nous apporte des fruits à profusion, il faut penser que nous ne sommes pas tous sous les mêmes latitudes et les saisons, bien qu'elles se ressemblent, ne sont pas identiques partout. J'en suis donc venue à la conclusion, après un mois de tergiversation, que la plupart des fruits sont présents partout sous la forme séchée. Alors voilà, cette treizième édition portera donc sur... les fruits séchés.

Voici un récapitulatif des jeux précédents, depuis son entrée dans la blogosphère le 26 septembre 2006 sous l'instigation de Minouchka du blogue Passion culinaire.

1. le raisin chez Minouchka,

2. le sirop d'érable chez Marie-Laure,

3. la pomme chez Framboiz ,

4. le pain d'épices chez Mamina,

5. l'ananas chez Hélène,

6. la fraise chez Patrick,

7. le chocolat chez LN,

8. le miel chez Inoule,

9. le pamplemousse chez Charline,

10. le speculoos chez Marion,

11. les fruits confits chez Tiuscha,

12. la mangue chez Hélène

Pour ceux et celles qui voudraient déposer le logo sur leur blogue, le voici en plus petit format.

Quant aux membres du jury, j'ai pensé en former un qui soit international et j'attends encore quelques réponses. Le choix sera dévoilé dès que chaque personne se sera manifestée de façon positive.

Et maintenant, place aux chefs-d'oeuvre de par le monde!

Commentaires sur Quand le sucré s'invite chez le salé - Les fruits séchés

Ouuuuh! Inspirant les fruits séchés sucrés-salés! Je crois que je vais participer tiens.

je vais me dépêcher de penser à ce thème et mettre les logo... Je suis tout à fait inspirée.

Parfait ce thème pour moi aussi ! On peut panacher plusieurs fruits séchés je suppose ?

super! j'adore les frutis séchés

Très sympa ce jeu!

Bises,

Rosa

Un choix qui laisse le choix ! le fruit séché que l'on veut , que demander de mieux ?

J'aime beaucoup le thème de ce kiki, je mets tout de suite le logo ! bisous

Joli thème!

je vais m'y mettre cette fois. J'ai un peu oublier ce jeu qui m'a donné l'occasion de me lancer dans la blogosphère grâce à Mamina. Je t'embrasse et je me mets à cogitter de suite. Bizzzz

Très porteur comme choix! J'ai déjà ma petite idée...

Fabienne? si on corrompait un membre du jury? Il est juste à côté de chez nous... quelques marshmallows roses et le tour sera joué! lol!

Un peu absente sur la blogosphère je viens de voir le thème du jeu, qui me va très bien.
J'espère avoir le temps de trouver l'inspiration mais chez moi on est fan de fruits secs alors ca ne devrait pas être trop difficile!!!
a bientôt

Un thème qui tombe à pic...
Pour ceux qui ont besoin d'inspiration (ou juste d'informations) sur les fruits séchés, je vous propose d'aller faire un tour sur fruits-seches.com

Bon concours à toutes et à tous. Rdv fin septembre !!!

Bonjour chère Miss Diane,

Je te propose un tajine très sucré salé!
C'est ici: http://macuisinesansgluten.mabulle.com/index.php/2009/07/29/186482-tajine-de-poulet-aux-fruits-secs-sans-gluten

Bises

J'adore le sucré-salé et les fruits secs! Un jeu bien tentant, j'essaye avec enthousiasme!

Blog très appétissant et très joli! bravo et douce journée à toi

Voici ma participation :
http://www.provencesansgluten.com/index.php?/

Bisous

Voici ma participation :
http://www.provencesansgluten.com/index.php?/

Bisous

Voici ma participation :
http://www.provencesansgluten.com/index.php?/

Bisous

Voici ma participation :
http://www.provencesansgluten.com/index.php?/

Bisous

Voici ma participation :
http://www.provencesansgluten.com/index.php?/

Bisous

Voici ma participation :
http://www.provencesansgluten.com/index.php?/

Bisous

J'ai tout faux : mon message est parti plusieurs fois et en plus ma figue est fraîche et non pas sêche : il ne faut pas vieillir!! Bises

Diane , voici ma recette de juré !
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2009/08/01/14611362.html
Je t'embrasse .

je t'envoie ma 1ère cette: le taboulé
je n'ai pas encore mis le logo vers ton jeu mais ca devrait se faire dans la semaine
http://chez-pupuce.over-blog.com/article-34484962.html

voici une première participation (faite il y a qq jours)... j'en mettrais peut être encore d'autres (si j'ai le droit) avant la fin du jeu !

http://tambouillefamily.canalblog.com/archives/2009/07/23/14476663.html
bises

voici ma participation au jeu
http://lescarnetsgourmandsdisa.over-blog.com/article-33235799.html

bien amicalement
ISA

Ma participation :
http://www.altergusto.fr/2009/08/10/courgettes-farcies-a-la-brousse-de-brebis/

Très bonne journée
A+

Voici ma participation à cette nouvelle édition : Chutney aux prunes:

http://lacuisinededey.blogspot.com/2009/08/poulet-tandoori-chutney-aux-prunes.html

Bonne journée

Voilà ma participation : SALADE DE COURGETTE-CELERI BRANCHE-FETA-RAISINS SECS & HERBES
http://annellenor.canalblog.com/archives/2009/08/14/14398427.html
Bonne journée !

Voici ma toute première participation à ce jeu...et un concours sur la blogosphère!

http://recetteanlorette.blogspot.com/2009/08/plateau-apero-80-mn-3-croustillant-de.html#links

voilà ma recette
http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-35044268.html

bonsoir! voici ma petite participation :
http://cuisinea4mains.wordpress.com/2009/08/21/tajine-pruneaux-amandes-chbeh-essafra/

Heureusement que Pupuce, m'a sussuré ton jeu, parce qu'avec les vacances, je l'aurais râté !
Voici donc ma participation :
- Mousse de foie de volailles aux fruits secs :
http://mariecuisine.canalblog.com/archives/2009/08/12/14723040.html
Bises, Marie

voici une recette un peu ancienne et qui fait voyager!
http://leblogdyza.canalblog.com/archives/2009/03/29/13066226.html

Voilà enfin ma participation Diane

http://chez-becky.blogspot.com/2009/09/soupe-de-mais-et-crabe-beignets-de-mais.html
Poulet des moines, sauce aux noix, féta et fruits secs

Bonne journée

Bonjour,
Ton thème laisse place à une grande imagination. Je vais y réfléchir et essayer de poster une recette.
Bonne journée

Bonjour Diane !
Pas facile ! Ma recette est plus sucrée que salée ! Tu la trouveras ici:

http://leshorizonsdewa.canalblog.com/archives/2009/09/09/14896390.html

A bientôt ! Ewa.

Bonjour Diane,
Comme tu m'as dit que mon crumble de tomates qui allie quelques raisins secs pouvait participer à ce jeu, voici ma participation :

http://latabledeplop.canalblog.com/archives/plat_principal/index.html

Merci beaucoup et très bonne continuation,
A bientôt,
Cordialement,

Diane-plop - La Table de Pénélope
http://latabledeplop.canalblog.com

Bonjour,
J'aime bien cette idée d'amuse-bouche, qui pourrait participer au concours:
http://encuisinectout.over-blog.com/article-30630814.html

A y est Miss Diane : http://saveurpassion.over-blog.com/article-35393772.html

Je dépose ma modeste participation à ce superbe concours :

http://cotefrontiere.canalblog.com/archives/2009/09/11/15029897.html

À bientôt de vous lire !
Bonne journée.

j'aimerai bien participer à ce concours, car il pousse à la création!!
je vais donc me mettre à cogiter, en espérant trouver à temps une idée digne de publication!
bonne cuisine à vous en attendant!

Comme promis, voici mon article sur mon blog qui dit tout !!!!
http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2009/09/15/15077714.html

Et bien voilà ma modeste contribution, en espérant qu'elle donnera envie... d'y goûter!!


Verrines de bavarois de chavignol au lait d’amande, aux deux croustillants de fruits séchés et fruits secs, & leurs madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix – ma contribution au concours "Quand le sucré s'invite chez le salé" !
ADRESSE : http://rienquedubonheur.over-blog.fr/article-36112130.html

Et merci à Miss Diane pour son choix des fruits séchés, ingrédients que je n'utilise pas forcément spontanément dans ma cusine! J'ai pris beaucoup de plaisir à réfléchir et cuisiner!! )

mon blog est tout récent..
J'éspére que ma recette vous plaira...

Poulet aux pruneaux et sa semoule épicée

http://universalfood.canalblog.com/archives/plats_a_base_de_viande/index.html

Bonjour à tous!
Voici ma participation pour le concours. Une recette qui met en valeur les fruits séchés car ils en sont l'ingrédient principal. Ces Fruits séchés farcis au porc caramélisé sont délicieux en apéritif!
http://mariehelenepaquette.ca/blogue/?p=402

Bon apétit!

bonjour, merci pour cette idée de concours très sympa, voici ma participation salée :
http://galiscooking.over-blog.com/article-35738954.html

et ma participation sucrée :
http://galiscooking.over-blog.com/article-36141516.html

je reste à votre disposition si besoin, bises,Gali.

Bonjour,
je te propose une recette de 'Roulé de dinde aux abricots secs et fonio épicé' pour ce jeu.

Voici le lien :
http://christlor.sirdelor.net/index.php?option=com_content&view=article&id=620:-roule-de-dinde-aux-abricots-secs-et-fonio-aux-epices-&catid=44:viandes&Itemid=65

Bisous, bonne journée.

Bonjour ,
voici le lien pour ma participation "Clafoutis froid roquefort/pousses épinard/noisettes/ cranberries."
http://ondinecheznanou.blogspot.com/2009/06/clafoutis-froid-aux-pousses-depinards.html

Voilà ma participation à ce concours: une recette originale avec de vrais fruits séchés faits maison (figue et banane).

Plus de détails sur mon blog Fruits-Séchés.com:
http://www.fruits-seches.com/recettes/ma-recette-pour-concours-%C2%AB-quand-le-sucre-s%E2%80%99invite-chez-le-sale-%C2%BB

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