04 juin 2009

Crevettes et courgettes en brochettes...

Empruntée à Ricardo dans son magazine d'été de l'année dernière, cette recette de brochettes de crevettes a fait notre bonheur récemment. Elles pourraient aussi bien être servies sur de longues brochettes en repas principal, ou à l'apéro, ou même en entrée, sur de petites brochettes en enfilant une seule crevette et un morceau de courgettes. Elles sont destinées à cuire au barbecue mais, comme le temps ne s'y prêtait pas vraiment, je les ai fait cuire au four, sous le grill (broil). Elles ont cuit en un rien de temps! Rendement : 4... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 22:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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