18 janvier 2008

Sorbet au lait de coco et à la... neige, sans lactose

Oui, oui, vous avez bien lu, lait de coco et neige! N'est-ce pas là un peu paradoxal de mêler un ingrédient des pays chauds avec un autre des pays froids? Oui, bien sûr mais pourquoi s'en priver quand on a la chance d'avoir les deux sous la main? L'idée m'est venue quand j'ai vu ce billet sur le blogue de Marie est dans son assiette dans lequel elle proposait un sorbet à la neige ou une véritable crème glacée. Un peu plus tard, Mamina m'a encore mis l'eau à la bouche avec sa glace à la noix de coco. Comme chez moi la crème nous... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 23:30 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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