23 juillet 2007

Sabayon à la liqueur de framboise, sans gluten et sans lactose

Les petits fruits sont à l'honneur sur nos tables ces jours-ci. Synonymes de légèreté et de fraîcheur, sources des parfums les plus délicats, des couleurs les plus intenses et des saveurs les plus raffinées, leur place dans notre alimentation tient beaucoup plus à la passion que l'on éprouve pour leur arôme et leur finesse qu'à leur apport nutritif. Mais celui-ci est loin d'être négligeable puisqu'ils recèlent de véritables trésors de composés au potentiel anticancéreux. Comme quoi ce qui est bon au goût peut également l'être pour la... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 23:34 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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