10 juillet 2007
Salade et fromage pour un dimanche qui s'annonçait plutôt moche...
... mais qui fut très agréable. Déjà vendredi dernier, Miss Météo nous prédisait un dimanche pluvieux. Que faire? Inutile de penser à une balade à la campagne, oublions la marche sur l'île ou l'après-midi au bord de la piscine. Une sortie au cinéma peut-être? Pourquoi pas! Justement j'avais envie de voir "Ensemble, c'est tout" d'Anna Gavalda, dont j'ai tellement aimé le livre. Et pourquoi ne pas en profiter pour faire quelques courses dans nos rues préférées, Bernard et Laurier à Montréal?
Sur la rue Bernard, notre premier arrêt fut chez "Un Amour des thés" car, comme tout le monde le sait, j'adore le thé, et mes provisions commençaient à baisser dangereusement. Puis, nous sommes allés chez "Yannick Fromagerie d'exception", juste à côté, dont on dit énormément de bien. Nous avons succombé à trois bons fromages: "La Sauvagine de Portneuf", un excellent québécois que nous avons presque tout mangé le soir même; un bleu espagnol, mi-vache/mi-chèvre, le "Queso de Valdeon" qui, à première vue, ne nous tentait pas du tout mais qui s'est avéré être absolument délicieux; et finalement, je n'ai pas pu résister à ce petit Coeur d'Alvignac, fromage artisanal de chèvre.
L'étape suivante fut Les Touilleurs de la rue Laurier où l'homme s'est enfin procuré l'objet rêvé, une mandoline Zyliss, chaudement recommandée par les deux proprios de l'endroit, François et Sylvain. Comme toujours, il nous fut très agréable de bavarder avec ces deux fort sympatiques compères. En passant, on peut entendre François à la radio de Radio-Canada, tous les vendredis de l'été, entre 11 h et 11 h 30, nous suggérer des endroits où pique-niquer avec, en prime, une recette par semaine.
Nous nous sommes ensuite rendus au cinéma Beaubien mais, comme il était un peu trop tôt pour la représentation, nous nous sommes promenés dans le parc juste en face et avons même pris le temps de nous asseoir sur un banc, où pigeons et goélands nous ont tenu compagnie.
Le film fut vraiment à la hauteur de mes attentes, j'ai ri et pleuré presque autant qu'à la lecture du livre. C'est dire à quel point il y est fidèle. Même l'homme a bien aimé.
Arrivés à la maison, inutile de dire que ni l'un, ni l'autre, n'avaient envie de cuisiner. D'autant plus qu'il faisait grand soleil et la température était idéale pour un souper sur la terrasse. Nous avons donc préparé rapidement une simple salade mesclun, un peu de melon cantaloup et du prosciutto, le tout agrémenté d'une vinaigrette à la moutarde, salade qui fut suivie d'un plateau de bons fromages de chez Yannick.
Finalement, ce dimanche qui s'annonçait plutôt moche fut des plus agréables, la pluie ayant vite cédé la place à un ciel plutôt ensoleillé et à une température idéale pour nos activités dominicales.
Les bonnes adresses :
Un Amour des Thés, 1224, avenue Bernard Ouest, Outremont. Tél. : (514) 279-2999
Yannick Fromagerie d'exception, 1218, avenue Bernard Ouest, Outremont. Tél. : (514) 279-9376
Les Touilleurs, 152, rue Laurier Ouest, Montréal. Tél. : (514) 278-0008
