750 grammes
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Les carnets de Miss Diane
6 juin 2007

Choux à la crème glacée et à la compote de fraises et rhubarbe

Choux à la crème glacée et à la compote de fraises et rhubarbe
Elle est enfin arrivée notre rhubarbe québécoise! Pour la cuisiner, je me suis inspirée de Choupette, du blogue Péché de gourmandise, encore une fois, pour faire des choux et surtout pour prouver qu'on pouvait en faire sans gluten. J'ai aussi utilisé...
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4 juin 2007

Soupe froide de brocoli au lait de coco, sans gluten et sans lactose

Soupe froide de brocoli au lait de coco, sans gluten et sans lactose
Encore une soupe, et froide en plus! À vrai dire, je ne connaissais que la gaspacho comme soupe froide jusqu'à ce que j'aille en croisière pour la première fois. Le premier midi, j'ai vu qu'on offrait deux soupes. Ma première réaction fut de me demander...
1 juin 2007

Des pâtes en sauce tomate et pesto, sans gluten et sans lactose

Des pâtes en sauce tomate et pesto, sans gluten et sans lactose
Quand on a demandé aux Italiens ce qu'ils considèrent comme leur plus grand plaisir dans la vie, 33% ont répondu que c'étaient les pâtes, alors que pour 27% ce sont les voyages qui les rendent heureux, 21 % ont répondu le sexe, 14% ne trouvent leur bonheur...
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