18 mai 2007

Muffins à la farine de châtaigne et aux noix, sans gluten

Il me fallait trouver une façon de terminer la farine de châtaigne que j'avais pourtant eu bien du mal à trouver. En furetant sur la toile, je tombe sur le blogue de Grignote et Barbotine, une spécialiste de la châtaigne. Elle nous offre plein de bonnes recettes et ses muffins à la farine de châtaigne et à l'orange me plaisaient bien. Je m'installe donc dans la cuisine et, en préparant les ingrédients, je me dis que des noix de Grenoble feraient bien dans ces muffins. Je commence à en écaler quelques-uns lorsque je me rends compte que... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 23:10 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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