08 mai 2007

Soupe froide aux pois verts et glaçons à la menthe, sans gluten et sans lactose

Avec l'arrivée des beaux jours, je tend vers une cuisine qui ne demande pas trop de travail et qui est quand même délectable. Aujourd'hui fut une journée vraiment exceptionnelle et nous avons soupé sur le balcon pour la première fois cette saison. En entrée, j'ai fait cette soupe froide aux pois verts, une recette de Ricardo. Je sais, j'en ai déjà publié deux semblable mais celle-ci est encore plus simple et, comme je le dis souvent, elle convient très bien pour un soir de semaine.   Rendement : 4 portions 1 ou 2 gousses... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 23:35 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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