13 novembre 2006

Duo perles Japon et mousse au chocolat... à l'orange, sans gluten et sans lactose

Inspirée par les alléchantes verrines de Mamina, j'ai fait hier un duo de perles Japon surmontées de mousse au chocolat, le tout aromatisé à l'orange. En plus d'être jolies, ces verrines étaient vraiment délicieuses et assez légères après un copieux repas. Rendement : 4 portions Pour les perles Japon au lait de coco : 30 g de perles Japon 500 ml d'un mélange lait de coco et lait de soya 3 c. à soupe de sucre glace 1 c. à thé de zeste d'orange Délayer le sucre glace avec le ou les laits dans une petite... [Lire la suite]
Posté par MISS DIANE à 11:41 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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