27 août 2006
L'heure est au bilan
Il y a un peu plus d'un mois, après maints questionnements et hésitations, je me lançais dans cette aventure et je créais mon propre blogue. Mon idée était de faire partager ma cuisine et mes découvertes au cours de balades dans notre belle province et j'avoue trouver une certaine satisfaction à ce passe-temps. J'ai eu l'occasion, grâce ce blogue, de rencontrer d'autres blogueurs, et surtout des blogueuses, virtuellement bien sûr, et je me suis rendue compte que certains ont de grands talents, autant culinaires qu'artistiques, d'autres ont une si belle plume qu'on les lit comme on lirait un roman, un chapitre à la fois, alors que d'autres semblent avoir tellement de connaissances en informatique qu'on prend plaisir à étudier l'apparence et la configuration de leur blogue.
Tous ont pu constater que, de mon côté, tout est plutôt simple, tant en ce qui concerne l'apparence de mon blogue que ma façon de cuisiner et de présenter les plats. C'est que je me suis lancée dans cette aventure sans vraiment connaître les règles et connaissances d'un blogue et je me rends compte, de plus en plus, que j'en ai encore beaucoup à apprendre. Il me faudra bien, un jour, ajouter des catégories, classer mes billets et recettes qui commencent à s'accumuler même s'il n'y a pas très longtemps que mon blogue existe et, finalement, passer en mode avancée afin qu'il soit plus facile et agréable pour les visiteurs de le consulter.
J'aimerais bien aussi arriver à faire comme ceux et celles qui ont de réels talents artistiques et présenter mes plats comme de véritables oeuvres d'art. Mais cela demande expérience et doigté, ce qui viendra sûrement avec un peu, que dis-je, beaucoup de pratique. Pour l'instant, le temps chaud que nous avons connu au Québec en juillet et maintenant la préparation des vacances m'ont empêchée de travailler à perfectionner cet aspect de ma cuisine mais j'ai bien l'intention de m'y mettre à la rentrée en septembre.
Le fait que j'aie à concilier "cuisine santé" et intolérances alimentaires m'oblige tous les jours à faire des acrobaties et si j'arrive à en aider d'autres qui ont les mêmes préoccupations, tout en glanant des idées ici et là sur les blogues des autres, j'aurai fait d'une pierre deux coups.
J'aimerais remercier Tarzile qui a été celle à qui j'ai fait part de mon projet et qui m'a encouragée à le mettre à exécution; y a-t-il plus belles paroles d'encouragement que "Vas-y avec ton coeur et tout va bien aller!" ? C'est ce que je fais et ça semble plutôt bien fonctionner.
J'en profite aussi pour remercier l'homme à mes côtés qui a fait, et le fait toujours, preuve d'une grande patience. En plus de m'avoir encouragée et aidée à monter mon blogue, il doit bien souvent manquer ma présence quand je suis devant l'ordi et aussi "endurer" mes sujets de conversation qui tournent bien souvent autour de celui-ci. Mais ça c'est autre chose!
Et que serait un blogue sans visiteurs? Je remercie donc tous ceux et celles qui ont pris l'habitude de parcourir mes carnets, ceux qui apportent leurs gentils commentaires et ceux qui me laissent savoir qu'ils ont essayé une ou l'autre de mes recettes. Après tout, n'est-il pas encourageant de savoir que notre billet a trouvé preneur?
Tout ceci pour dire que je pars en vacances, je retourne visiter un autre coin du pays de mes ancêtres, et je serai de retour d'ici peu pour vous en parler. Je continuerai à vous faire part de ma cuisine surtout, de mes découvertes et de mes trouvailles. À plus tard donc et au plaisir de vous retrouver tous à mon retour!
