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Les carnets de Miss Diane
6 octobre 2008

Muffins aux flocons d'avoine, au citron et aux bleuets, sans gluten

Muffins aux flocons d'avoine, au citron et aux bleuets, sans gluten
Ces muffins aux flocons d'avoine, au citron et aux bleuets sont vraiment délicieux. De plus, ils conviennent très bien à tout le monde, enfants comme adultes, et, en particulier, à ceux et celles qui doivent gérer leur taux de cholestérol. Ils sont légers,...
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3 octobre 2008

Gruau au miel et aux abricots, sans gluten

Gruau au miel et aux abricots, sans gluten
Quoi de mieux qu'une bonne céréale chaude au petit déjeuner pour les enfants qui partent pour l'école et aussi pour les grands qui doivent se rendre au travail par les petits matins frisquets auxquels on a droit maintenant que l'automne est bien entamé....
2 octobre 2008

Saumon et pommes de terre en cassolette

Saumon et pommes de terre en cassolette
Hier soir, je n'avais ni l'envie, ni le temps, de cuisiner pendant des heures. J'ai donc pensé faire de petites cassolettes avec de délicieux pavés de saumon sauvage du Pacifique, des poireaux et quelques pommes de terre. Le tout s'est avéré délicieux...
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